Пробиотики - это вид бактерий, нормальных для кишечника здорового человека. Само - собой, после тепловой обработки - большая часть из них попросту погибнет. Если же прокипятить продукт, содержащий пробиотики, погибнут полностью все содержащиеся в нем бактерии.
Я работаю в супермаркете продавцом консультантом и могу сказать следующее! Мясные продукты овощи и фрукты а также молочные изделия лучше всего покупать в сельской местности у людей которые занимаются выращиванием животных и овощей в небольших количествах! Объясню почему: такие люди это делают для себя, тоесть никаких добавок и пестицидов!! Вы так даже заметите на сколько магазинное мясо отличается от домашнего! Плюс если вы и ваши знакомые или родственники будите покупать в селе у людей такого рода продукты, у них будет стимул заниматься этим и предлагать вам все самое лучшее !! В наши дни простым крестьянам нет смысла заниматься животноводством или овощами в больших колличествах так как рынок сбыта для них закрыт или трудно досягаем! Поэтому если это и делается то только для себя!!!
Я делаю такие коктейли из пророщенной пшеницы или чечевицы, томатов, перца и огурцов. Убираю кожицу с томатов и огурцов, режу и отправляю в блендер. Примерно один большой помидор, один огурец, один перец и две столовых ложки чечевицы. Чечевица и пшеница проращиваются очень просто заливаются водой на сутки, потом вода сливается, еще в течение суток зерно нужно промывать водой давая стечь. Можно сначала размолоть зерно с небольшим количеством томатов, потом добавлять остальные ингредиенты, по желанию можно добавить воды. Лучше всего активированной.
Можно делать коктейли из других овощей и фруктов, например тыквы и моркови с яблоками, листьями зеленого салата и т.п. Сочетание продуктов подбирается по вашему вкусу.
Так же люблю делать фруктовые коктейли, например банан, персик,манго перемалываются в блендере вместе в кефиром, ряженкой или ацидофилином. Можно так же делать их на воде, опять же добавив пророщенной пшеницы или предварительно замоченные орехи, получается коктейль на ореховом молочке, очень вкусно. Можно по вкусу добавить мед.
Нет пищи полезной и "неполезной" (или "вредной"). Любую пищу нужно есть в умеренных количествах. Попробуйте самую "полезную" пищу есть в количествах, превышающих Вашу потребность. Через некоторое время она станет "вредной", так как и от неё тоже будут отрицательные последствия. С другой стороны, нам трудно ограничить себя при поедании "вкусной пищи". Уже наелись, но хочется ещё и ещё. Вот в этом, собственно говоря и заключается её "вредность", то есть вкусной пищи мы съедаем больше, чем нужно.
Умные люди уже давно поняли "вредность" переедания, но неграмотным людям трудно было объяснить это, именно поэтому во всех религиях предусмотрены различные "посты", "ураза" и пр.
Если идеальным. то такой сок должен быть свежевыжат и выжат из того, что растёт в той полосе, в которой проживаете. А так, любой сок хорош на завтрак, если он свежевыжат и нет на него аллергии или ещё чего то из этого.
В идеале - это их выращивать. То, что они быстро портятся - ещё не показатель их экологичности. Точно также портится абсолютно всё, не прошедшее "газовых консервационных камер". Просто поставщики этих якобы экологичных(хотя вполне возможна и примесь условно экологичных(под "честное слово)) продуктов - экономят на транспортных расходах, связанных ещё и с расходами на сами услуги "газовых усыпальниц". ХЛОРПЕРИФОСОМ(скромно именуемым: "ПРЕПАРАТ" и др. и не только "чисто" "химическими" "чудесами") - КАНЦЕРОГЕННЫМ ЯДОМ, ЗАПРЕЩЁННЫМ В РФ("превед" "он-Онищенко")
