Я делаю такие коктейли из пророщенной пшеницы или чечевицы, томатов, перца и огурцов. Убираю кожицу с томатов и огурцов, режу и отправляю в блендер. Примерно один большой помидор, один огурец, один перец и две столовых ложки чечевицы. Чечевица и пшеница проращиваются очень просто заливаются водой на сутки, потом вода сливается, еще в течение суток зерно нужно промывать водой давая стечь. Можно сначала размолоть зерно с небольшим количеством томатов, потом добавлять остальные ингредиенты, по желанию можно добавить воды. Лучше всего активированной.
Можно делать коктейли из других овощей и фруктов, например тыквы и моркови с яблоками, листьями зеленого салата и т.п. Сочетание продуктов подбирается по вашему вкусу.
Так же люблю делать фруктовые коктейли, например банан, персик,манго перемалываются в блендере вместе в кефиром, ряженкой или ацидофилином. Можно так же делать их на воде, опять же добавив пророщенной пшеницы или предварительно замоченные орехи, получается коктейль на ореховом молочке, очень вкусно. Можно по вкусу добавить мед.
Перед сном рекомендуется попить тыквенного коктейля, который приготавливается следующим образом: берем 3 столовые ложки тыквенного пюре, 1 банан замороженный в морозилке, шарик ванильного мороженного и 150 мл апельсинового сока. Всё это сбиваем (смешиваем) в блендере.
Нет пищи полезной и "неполезной" (или "вредной"). Любую пищу нужно есть в умеренных количествах. Попробуйте самую "полезную" пищу есть в количествах, превышающих Вашу потребность. Через некоторое время она станет "вредной", так как и от неё тоже будут отрицательные последствия. С другой стороны, нам трудно ограничить себя при поедании "вкусной пищи". Уже наелись, но хочется ещё и ещё. Вот в этом, собственно говоря и заключается её "вредность", то есть вкусной пищи мы съедаем больше, чем нужно.
Умные люди уже давно поняли "вредность" переедания, но неграмотным людям трудно было объяснить это, именно поэтому во всех религиях предусмотрены различные "посты", "ураза" и пр.
Если идеальным. то такой сок должен быть свежевыжат и выжат из того, что растёт в той полосе, в которой проживаете. А так, любой сок хорош на завтрак, если он свежевыжат и нет на него аллергии или ещё чего то из этого.
В идеале - это их выращивать. То, что они быстро портятся - ещё не показатель их экологичности. Точно также портится абсолютно всё, не прошедшее "газовых консервационных камер". Просто поставщики этих якобы экологичных(хотя вполне возможна и примесь условно экологичных(под "честное слово)) продуктов - экономят на транспортных расходах, связанных ещё и с расходами на сами услуги "газовых усыпальниц". ХЛОРПЕРИФОСОМ(скромно именуемым: "ПРЕПАРАТ" и др. и не только "чисто" "химическими" "чудесами") - КАНЦЕРОГЕННЫМ ЯДОМ, ЗАПРЕЩЁННЫМ В РФ("превед" "он-Онищенко")
Не могу пока назвать себя полностью сыроедом,потому что с наступлением холодов начинаю включать в рацион тущеные и запеченые фрукты и овощи.
Весной с появлением зелени,я перехожу на сыроедение,начинаю с зелёных коктейлей из диких трав,с добавлением лимонного сока и меда,соки из овощей,смузи из фруктов и ягод. Все лето я ем только сырые фрукты,ягоды,зелень,овощи,пророщенные злаки. Так уже три года.
С переходом на сыроедение,увеличивается энергия,я высыпаюсь за 4 часа,волосы становятся шелковистыми,кожа лица гладкой(обхожусь без кремов),зрение улучшилось,обостряется обоняние,не бывает приступов апатии,настроение всегда хорошее. Самочувствие на 100%,практически не болею.
В книге американского диетолога-эндокринолога Дианы Шварцбайн,о которой уже не раз писала ,однозначно дан ответ на этот вопрос.Если вы взрослый человек,то любой прием пищи должен начинаться для вас с белка ,-тогда запускается правильный выброс адреналина в кровь,-не повышенный,ведущий к развитию сахарного диабета,а как раз-таки нормальный,-и пищеварение происходит как надо.Основываясь на правильном питании Диана Шварцбайн излечивает многие-многие тяжелейшие заболевания и даже рак.И многократно повторенной фразой в этой книге была та,что лучший завтрак -яичница с кусочком нежирного мяса,а каждую трапезу нужно начинать с жевания капельки сыра -для запуска правильного выброса адреналина в кровь,чтобы избежать пополнения в весе, диабета и разных болезней.Проверяла,-работает!! Правда,сильно заметить не удалось,потому то и без того регулирую все,но все-таки сдерживающий рост веса эффект был заметен.
