На любителя можно приготовить салат с грушей,грейпфрутом и креветками.Салатик довольно таки экзотический и вкусный с ноткой пикантности.Если вы хотите провести романтический ужин,данный салатик очень гармонично в него впишется.После очищения креветки требуется обжарить,минутки по две с каждой стороны на раскаленной сковороде и в небольшом количестве оливкового масла.
Грейпфрут и грушу очистить и нарезать дольками.А для заправки салата нужно взбить сок лимона с маслом оливковым, медом,солью и добавить перец. А затем в виде горки выложить креветки, а вокруг креветок положить груши и дольки грейпфрута, после этого полить приготовленной заправкой,и можно украсить зеленью,если хотите и можно посыпать орешками кешью.
Для приготовления рецепта понадобятся:
Креветки -12
Груша — 1
Грейпфрут — 1
Лимон — 1
Мёд — 1 ложка чайная
Оливковое масло — 1 столовая ложка
Соль и перец -по вкусу
Я чаще всего покупаю упаковку в количестве десяти крылышек, для меня одной это на два раза.
Вес нетто упаковки 800- 900 граммов, реже 700, та что одно крылышко может весить граммов 80, зависит от его размера.
Запечённые в духовке крылышки-это моё любимое блюдо.
Гарнир подойдёт любой, особенно отварной рис.
Моя близкая подруга очень увлекается экологическими напитками. Стоит мне прийти к ней в гости, так она ни за что отпустит меня, пока не напоит экологическим коктейлем. Не скажу, я от них в восторге, но подруга утверждает, что это суперполезно. Попробую вспомнить рецепт:
1) берется пучок перушки, крупно режется и помещается в стакан блендера;
2) туда же насыпается пророщенное зерно (продается в магазине), точно не помню какой это злак;
3) кладется ложка меда;
4) все это измельчается в блендере и нужно пить свежеприготовленный сок.
У меня допустим из одного лимона среднего размера получалось 12 чайных ложек свежего лимонного сока. Так что определенное количество чайных ложек, будет зависеть в первую очередь от размера лимона, чем больше лимон тем больше чайных ложек лимонного сока вы получите.
Расход яблок для получения одного стакана напитка не определён. В этом играет разные факторы. В засушливое лето старые деревья плодоносят и мелкие плоды питание получают мало. Яблок израсходуется 500-700 грамм, порой уходит больше половина выжитого сока получается с мякотью. В этом играет роль- возраст с уходом за деревом и погодные условия.
Молодые яблоньки полны сил. Яблоки растут сочными и стакан напитка можно получить с двух, трёх крупного плода.
Во многом имеет значение каким способом получать натуральный напиток. Проверенным ручным методом сока получается больше. С помощью соковыжималки- часть нектара уходит в отжим.
