Да, к сожалению зеленый лук не получается сохранить на всю зиму, и даже на более короткий срок.Даже при сушке он теряет свой цвет(если конечно не использовать какой то определенный способ ).Так что лучше всего выращивать на подоконнике!
Не нужно влиять на него напрямую, возможно, он упрямится и только. Незаметно для него, внушайте ему, что овощи полезны, в том числе и гарнир. У него есть какие-то кумиры, наверняка. Как бы не невзначай, в разговоре с супругом или с ребенком напрямую, скажите что его кумир - такой классный и красивый, т.к он ест овощи и вареные в том числе. Он кончено скажет - "откуда ты это знаешь?". А вы ему скажите, что так делают все успешные современные люди. А те, кто не ест - болеет и никогда не сможет из-за этого достичь успехов, т.к рано умирают. Придите пример толстых людей, питающихся фаст-фудом, покажите фото, затем крсивых молодых(девушек или парней - зависит от пола ребенка) И пусть фраза про "смерть" вас не пугает, ребенок в этом возрасте уже должен понимать - что есть смерть(тем более, что по телевизору одна бойня крутится), в конце концов и бабочки умирают. Ну, и конечно, личный пример тоже должен иметь место.
Селедка+лук - это такое гармоничное сочетание, что лучше и не придумаешь! Это круче чем Чук с Геком, Свинарка с Пастухом, Ромео с Джульеттой, вкуснее, чем Чисбургер с Колой, Булка с Маслом, Чай с Сахаром.)) Но более потрясное сочетание, если к дуэту добавить немного маслица и вареной картохи.)))
У вас блендер Филипс на фото. У меня практически такой дома. И я им измельчала ребёнку каши и супы, а также мясо. И фруктов и овощей особо ничего не делала, так что тут сказать не могу. Но мне кажется, что любой блендер, если он хорошо измельчает, подойдёт для детского питания.
Если дома "завалялось" сухое вино, обязательно делаю французский луковый суп с запеченным багетом и сыром. И , конечно, чудесный слоеный пирог луковый : покупное слоеное тесто 500г. разморозить , немного раскатать и сложить в форму с бортиками. Сделать начинку: 3-4 луковицы нарезать и потушить минут 10 на сливочном масле, посолить, поперчить, остудить. Добавить смесь из 3 яиц, 3 ст.л. сметаны, 100г натертого твердого сыра, перемешать с луком и - на тесто. Сверху разложить тесто полосками в виде решетки и соединить их с бортиками, выпекать минут 20-30 до образования румяной корочки.
