Раньше я постоянно покупал сушеных кальмаров в магазине. Но не всегда их вкус меня устраивал, а то и вовсе попадались просроченные. Недавно решил сушить кальмары сам. Делаю их на свой вкус, да и обходится дешевле.
Первым делом кальмары размораживаю. Если не очень спешу, то просто раскладываю их на открытой поверхности. Если нужно разморозить побыстрее, то заливаю тёплой водой, но, ни в коем случае, не горячей. Так как обычно покупаю кальмары разделанные, то из них очищаю остатки внутренностей и приступаю к посолу.
На литр воды беру двести грамм соли. Крупные филе ложу в рассол на пять минут, а мелкие и щупальца вынимаю из рассола буквально через минуту.
затем приступаю к сушке. Для этого я использую духовку или микроволновку. Температуру во время сушки держу в пределах двадцати-шестидесяти градусов. Скорость движения подогретого воздуха держу шесть-семь м/с. Сушу кальмаров от двадцати до шестидесяти минут.
Приятного аппетита!
Когда у меня большое давление, то я пью зеленый чай, происходит обильное мочеиспускание и давление падает.
Сконструировать походный дистиллятор: имеющуюся воду из водоема налить в таз или ведро (с большим радиусом). В центр таза с водой поставить небольшую чистую емкость так, чтобы она возвышалась над уровнем воды. Например, в воду положить кирпичей, котелок и т.д., а на него поставить чистую емкость.
Накрыть всю конструкцию полиетиленовой пленкой так, чтобы она не облегала сильно конструкцию сверху.
В центр пленки положить тяжесть (камень), который создаст ямку в полиетилене, над чистой емкостью.
Оставить дистиллятор на сутки. Вода под пленкой будет испарятся на "потолок" (пленку). Все капли внутри будут бежать к центру, где мы сделали ямку, и стекать в читую емкость.
Дистилированная вода готова.
Вообще говоря, способы существуют самые различные: принять ванну с эфирными маслами и солью, купить и поставить в вазу красивые цветы, вкусно поесть, посмотреть фото из приятного путешествия... а вот к телевизору и компьютеру даже не подходите: еще больше раздражаите свои нервы! Желаю Вам хорошо отдохнуть!
Я чистю ковры в домашних условиях с помощью соды, уксуса, стирального порошка. Я беру бутылку из под стекол с распылителем туда добавляю 1 столовую ложку соды, 1/3 стакана уксуса, 1 столовую ложку порошка и добавляю в бутылку горячей воды, распыляю средство на пятна, хорошо и легко чистятся.
