Какие салаты можно заправить соевым соусом?
3 ответа:
Салат с ветчиной с заправкой из соевого соуса:
- ветчина
- свежие огурцы
- помидоры
- пекинская капуста
- сыр твердый
- соевый соус
- оливковое масло
Как приготовить:
Ветчину, помидоры, огурцы, капусту нарезать тонкой соломкой, смешать. Добавить соль, перец по вкусу, заправить соевым соусом оливковым маслом, сверху посыпать тертым сыром. Украсить зеленью и томатами черри.
Теплый салат с шампиньонами и мясом:
- мясо (свинина) - 350-400 гр
- болгарский перец - 1 шт
- томаты - 2-3 шт
- лук (фиолетовый) - 1 шт
- салатные листья
- соевый соус
Как приготовить:
Свинину мелко порезать, добавить соль, перец по вкусу и обжарить. Шампиньоны порезать на дольки и также обжарить. Томаты, перец, салат и лук режем на небольшие кусочки, либо довольно крупной соломкой. Смешиваем еще теплые грибы, мясо с другими ингредиентами, заправляем соевым соусом. Украсить зеленью.
Многие овощные салаты вы можете заправить соевым соусом, и добавить в них давленный чеснок и растительное масло.Например салат из лобы или дайкона,их нужно натереть на крупной терке,добавить соевый соус и масло и перемешать.
Салат из редиса, по такому же принципу готовится.Есть варианты,редис и огурец свежий,а также болгарский перец,все нарезаем и укладываем в салатник и поливаем соусом и маслом,можно добавить немного сока лимона.
Салат из капусты свежей и редиса, а также капусты и дайкона,либо из моркови тертой,тоже возможно заправлять соусом и маслом растительным.Имейте в виду ,что соль в таком случае класть не нужно.
Читайте также
Салат оливье всегда съедается и не остается лежать неделю на дне тазика. Если у вас не съедается, сделайте тазик поменьше) Картошка, колбаса (или мясо или красная соленая рыба), соленые огурцы, яйца, лук, майонез. Зеленый горошек я терпеть не могу в салате, всегда его выбираю.
У нас еще съедается салат змейка. Не обязательно его выкладывать в форме змейки, можно сделать горкой и украсить.
2 шт. картошки размять в пюре. Два яйца потереть на мелкой терке. Консервы горбуша 1 банка. Сайру не брать! Жидкость слить в картофельное пюре, рыбу размять вилкой отдельно. Лук репчатый порезать очень мелко или потереть на терке. Немного чеснока размять чеснокодавкой или потереть на мелкой терке. Все смешать. Выложить змейкой на лист салата, сверху смазать тонким слоем майонеза и прилепить кружочки соленых огурцов.
Можно и маслинками украсить. Язык- перец болгарский или морковка вареная.
Если не выкладывать форму змеи, то выложить горкой на листья салата, смазать верх тонко майонезом и сверху также прилепить кружочки огурцов. Потом веточки зелени разложить.
Приятного аппетита!