Беру отвариваю одну куриную грудку,вытаскиваю из бульона и нарезаю кубиками.Затем беру 200г консервированных шампиньонов,нарезаю пластинками, обжариваю с луком до золотистой корочки,добавляю чёрный перец и соль по вкусу.Затем беру 4 варенных яйца,разрезаю пополам,достаю желтки и разминаю их,перемешиваю пропущенный через пресс чесноком и перемешиваю с майонезом,затем этой массой смазываю половинки белков.Потом мелко нарезаю зелёный лук,тру на крупной тёрке сыр.Потом начинаю выкладывать слоями.Сначала выкладываю куриное филе,смазываю майонезом,затем посыпаю зеленым луком,сверху кладу грибы,снова смазываю майонезом,сверху выкладываю белки так,чтобы сугробы и снеговик,немного смазываю майонезом,посыпаю тёртым сыром.Украшаете как позволяет ваша фантазия.Примерно всё должно получиться как показано на картинке.
Перед тем как подавать на стол,даю салату охладиться и пропитаться.Всё!
Для приготовления этого вкусного салата вам понадобятся следующие продукты:
Потом проделываем следующие действия:
На фотографии видно как это блюдо выглядит в готовом виде. Рыбу нужно брать красную и желательно чтобы кусочки были по крупнее, так легче сформировать мешочек.
В нашей семье очень любят салат "Ромашка". Ингредиенты: 1 банка сардин в масле, 4шт. отварного картофеля, 500гр. крабовых палочек, 7 вареных яиц, 1 банка консервированного горошка, 400гр. твердого сыра, майонез, зелень. На блюдо выложить слоями, смазывая майонезом: первый слой- натертый на терке картофель, второй- размятые сардины, третий- мелко нарезанные яйца, четвертый- горошек, пятый- мелко нарезанные крабовые палочки, шестой- тертый сыр, седьмой- снова крабовые палочки. Бока салата хорошо присыпать тертым сыром. Верх украсить так: из белков вырезать лепестки ромашки, собрать их в цветы, серединки- кусочки желтков, стебли выложить из горошка, листья- зелень укропа. Вот и все, салат готов. Вынести в холодное место на 2-3 часа, чтобы он хорошо пропитался.
Берем пару крупных морковей и натираем их на средней терке. В это же время берем полкило колбасного или же обыкновенного сыра и подмораживаем кусочек под морозилкой. В этом случае сыр будет лучше натираться на терке. Трем сыр полностью на такой же терке. Добавляем ошпаренный или замаринованный белый лук, нарезанный полукольцами - по вкусу, и майонез. Смешиваем все ингредиенты. Наш салат готов. Приятного вам аппетита!
Для приготовления этого салата потребуются три сваренных и почищенных морковки, примерно 200-300 грамм любимого твёрдого сыра, одна очищенная от шелухи луковица, два красных болгарских перца, одна баночка консервированного зелёного горошка, 5-процентный уксус и майонез.
В первую очередь нарежем репчатый лук на мелкие кусочки, поместим его в небольшую мисочку, нальём пару больших ложек уксуса, хорошенько перемешаем и на тридцать минут уберём в сторонку для маринования.
Пока маринуется лук, натрём на тёрке с крупными отверстиями твёрдый сыр. Морковь нарежем на маленькие кубики и добавим в ёмкость с натёртым сыром.
Красный перец очистим от семян, удалим хвостики, нарежем на соломку и присоединим к с сыру с морковкой. Высыпем из баночки зелёный горошек, добавим процеженный через ситечко маринованный лук и как следует всё перемешаем. Заправим салат майонезом, снова перемешаем и отправим вкусный салат под названием "Флоренция" на стол. Приятного аппетита!
