Причин множество - от погоды (холодно и недостаток света) до нехватки калийных удобрений. Проще всего узнать причины в агрономическом справочнике для огородников, поскольку по типу пожелтения можно, сравнивая с образцовыми изображениями в книге, точно определить причину пожелтения завязей.
его и ели раньше так. Да и что говорить, все дети любят сырую картошку погрызть. Конечно , когда много съешь, то скорее всего пронесет. А так в малых количестве она полезна. По крайней мере проблем с деснами точно не будет.
Картошка обычно начинает зеленеть, когда её клубни находятся на свету. Эту зелень вырабатывает соланин. Это токсичное вещество, которое может вызвать отравления при употреблении такого картофеля вплоть до смертельного исхода. Всё зависит от дозы попадания в организм этого соланина. При отравлениях : тошнота, рвота, понос, боли в животе, дезориентация,расширение зрачков, головная боль. Втяжёлых случаях : потеря сознания, судороги, кома. Если вы решили състь зелёную картошку, то сварите её, пожарте, испеките, тогда соланин при любой термической обработке исчезает, распадается и становится безопасным и нетоксичным. Таким образом, в варёном виде зелёная картошка не представляет для организма человека никакой угрозы, так как в варёной картошке соланина нет.
Проросшим картофелем можно лечить суставы)
Ну, не настолько всё в стране в едой плохо, чтобы вырезать гниль из картошки. Это в голодомор ели даже картофельные очистки. Не отравитесь, особенно при долгой термической обработке. Гораздо опаснее, если картофель позеленел на солнце.
