Question

Почему по этикету положено вилку держать в левой руке?

Причем всегда держать в левой, даже если не пользуешься ножом.

Такое дело. Я правша. Тут я рассказывала, как в школьные годы пыталась сделаться амбидекстром (это когда обеими руками владеешь одинаково хорошо). И у меня ничего не вышло. Потом я бросила это дело: очень уж намучилась, да еще ухудшился почерк и скорость письма правой руки, при том, что писать левой я так и не научилась. Если б не статьи, может, и не пыталась это делать (тем более это не улучшило мне ни мышление, ни память, ни внимание, даже наоборот - на тот период хуже стало). Да узнала, что по этикету вилку положено держать в ЛЕВОЙ руке. Причем даже тогда, когда не пользуешься ножом. Почему принято именно так?

Вы, наверное, смеяться надо мной будете или скАжете: "Потренируешься какое-то время - научишься и станет удобно!" Конечно, неудобно, но не в этом дело. ПОЧЕМУ принято вилку держать в левой руке?

Завидую левшам - этикет на их стороне!=(

Answer 1

По этикету положено вилку держать влевой руке нож в правой так привычней разрезать, а вилку мимо рта не пронесешь. В случае если подается блюдо которое не требует применения ножа вилка все равно не перекладывается.

Сам левша когда пошел в школу в 1972 году в то время вначале начинали писать карандашом потом переходили на ручку. В первый день в школе взял карандаш по привычке в левую руку. Учительница была в годах давно на пенсии попросила меня взять карандаш в правую руку. Когда я второй раз взял в левую руку, о на попросила положить карандаш, а лодошку положить на карту. Она взяла метровую школьную линейку и плошмя ударила по пальцам левой руки. До конца уроков взять карандаш в левую руку я не мог. С тех пор я пишу правой рукой, хотя наклон как у левши и красотой не страдает. Ложку и вилку беру той рукой с какой стороны лежит, нож удобней левой.

Answer 2

Вас ввели в заблуждение!

По этикету вилку нужно держать в левой руке, если вилка используется, как вспомогательный прибор в столовых парах «вилка + нож», «вилка + лопатка для рыбы». Это не чья-то прихоть, не кем-то навязанные правила. Так удобнее. Большинство людей правши. Соответственно, отрезать ножом кусочек мяса удобнее рабочей (правой) рукой, отделять лопаткой рыбу от костей или большого куска тоже удобнее правой рукой. Поэтому и сложился такой этикет.

Но далеко не всё едят при помощи ножа. Есть ряд блюд мягкой консистенции, где нож априори является лишним. Например, рубленая котлета из фарша, пышный омлет, мясной салат в порционной вазочке. Эти блюда едят вилкой в правой руке. В данном случае вместо второго столового прибора можно использовать кусочек хлеба.

Если мы едим спагетти (пасту), удобно использовать пару «вилка + ложка». Вилка основной прибор, держим её в правой руке, а ложка вспомогательный в левой.

Если вы левша, можете смело использовать столовые приборы в зеркальном отражении.

Answer 3

Я левша. Для меня одинаково применять вилку и ложку, в правой или левой руке.

Но этикет не на стороне левшей, потому что я не могу пользоваться ножом, когда он в правой руке. Сколько не пробовала научиться, не выходит. Так что я держу вилку так, как мне удобно. Обращать внимание на нарушение этикета можно было в 19-20 лет, а сейчас убедилась в том, что большинство людей даже в кафе-ресторане редко используют ножи. Во многих семьях, где я бываю, вообще не используют ножи для каждого члена семьи.

В детстве родители били меня по рукам, чтобы я не смела пользоваться левой рукой. Пишу я в основном правой рукой, но левой тоже могу. А вот печатаю преимущественно левой рукой, правую руку редко используя, мне она доставляет неудобство.

Answer 4

Тоже в советское время был переучен с левой на правую столь же садистским способом, как и автор PUBLICA. Научился писать правой, но не использую этот навык повсеместно: ем, рисую, хватаю летящий предмет левой рукой.) Мы живем все-таки в цивилизованном обществе поэтому кушайте той рукой, какая вам привычнее. Этикет существует для особых случаев, торжественных обедов, встреч на высшем" уровне, совершенно не обязательно мучить себя каждодневно, соблюдая его за семейной трапезой, вы знаете правила - это главное.

Вилку держат в левой руке исключительно из-за удобства отрезать кусочки пищи ножом слева направо. Если нож держать в левой руке, то не каждый сможет совершать это действие в обратном направлении.

Answer 5

Этикет - это свод правил, некогда установленных и традиционно соблюдаемых. Правил, диктующих поведение за обеденным столом, немало. Вилка в левой руке, потому что ножом удобнее орудовать правой рукой. Ножом ведь не только отрезают кусочки мяса, но и помогают набрать на вилку салат или гарнир, к примеру. Когда правила "писались", левшей переучивали в детстве даже писать правой рукой, что уж говорить о пользовании столовыми приборами.

Если человек ставит цель свободно и не задумываясь владеть одновременно ножом и вилкой, лучше всго делать это постоянно и за домашним столом. И всем домашним ножики вместе с вилками выдавать, чтобы у них впоследствии не возникло аналогичных проблем.

Answer 6

Потому что ножом нужно срезать кусочек еды. Владение ножом требует бОльшей ловкости, чтобы не порезаться. Поэтому нож держат в правой руке. А вилкой только придерживают отрезаемый кусок.

Оно и исторически так сложилось, что топор держат в правой, а полено придерживают левой рукой. Так что этот этикет основывается на практичности и размышлениях безопасности (когда ножи еще были острыми). Сегодня сервировочными ножами порезаться нельзя, но традиция осталась.

Answer 7

потому что это правило придумал некий древний человек-левша,либо кто-то,кто в сражении потерял правую,но не захотел,чтоб всю оставшуюся жизнь его кормили с ложки,как младенца.Не надо на этом зацикливаться,если удобней держать её в правой,то и держите в правой,главное не облизывать пальцы за столом.

Answer 8

Почему по правилам этикета вилку держат левой рукой?

Ох все эти правила этикета. В школе помню на трудах учили. Но... Мы народ простой. Дома кушаем как хотим, хоть в правой, хоть в левой. Это кому как удобней. А после передачи "Ревизорро", с ведущей Еленой Летучей, по всяким кафешкам и ресторанам ходить совсем расхотелось.

А вообще вилкой нужно всегда кушать в дополнении с ножом. Поэтому и удобней орудовать ножом в правой руке, а вилкой в левой. Это мы научились одной вилкой, без использования ножа, и разделывать и накалывать. Русские не пропадут.

Answer 9

Думаю, из-за ножа. Раз нож правшам (их большинство) удобнее держать правой, то и вилку - в левой придется. Если нож не нужен с какого перепуга я должна мучить руки: то в левой, то в правой, перекладывать. Вот и сделано в этикете - в левой. А вообще-то не парьтесь. Я тоже правша. Этикет соблюдаю, но вот это правило как раз нарушаю. Моя мама тоже была против, учила что это неправильно, но я "забила" на это. И ниче, никто не смеялся!

Что париться? Ну, окажетесь вы в интеллигентном обществе, ну скажите, что рука болит. Руку забинтуйте для правдоподобности. И спокойно ешьте правой. Не хотите "обманывать"? Так это не обман, если вы сами сказали, что часто болят левые конечности. Мало ли что там у вас...Вот например, очки вы снимите. Станете вы лучше видеть? Сомневаюсь! Я видела, вы писали, что очки носите постоянно. Так и тут. Рука забинтована - подумаешь. А вообще, необязательно бинтовать. Ешьте правой, если удобно.

Пошел он в ср*к*, этот этикет! Я хожу изредка в кафе, вилку держу правой - и НИКТО мне слова не сказал. Так чего вы боитесь? С набитым ртом ведь не разговариваете? Не чавкаете? Ножом пользуетесь? Скатертью не балуетесь? И ладно!

А если, не приведи Господь, вашу левую парализует или ампутируют, вы тоже будете этикет соблюдать? Ну ладно, тут протез можно одеть и все такое...Но все равно, это не проблема. Моя соседка тоже правша. Всю жизнь ела правой рукой, в т. ч. и вилкой. Тоже как и вы, только в случае с ножом брала в левую. И ничего, живет. И ее уважают и никто не смеется. Может втихую и обсуждают ее "невоспитанность", но мало ли кто о ком что подумает! Об этом вообще не надо париться. Здоровье прежде всего, поэтому не надо переживать.

Answer 10

Вообще-то если не используется пара вилка+нож то глубоко фиолетово в какой руке вы держите ту вилку. Да и в паре это имеет значение лишь в случае если вы правша, если же вы левша то всем кроме редкой ханжи будет все равно и попрекать вас никто не станет