Question

Вредно ли пить ультрапастеризованное молоко?

В нём остаётся что-нибудь полезное после этой ультрапастеризации?

Answer 1

Я думаю врятли это очень уж вредно. Но и пользы в этом молоке будет как от козла молока, мало)) Самое вкусное и полезное молоко, это молоко из под коровки. Ну если не уверенны в производителе то можно его прокипятить.

Answer 2

Ультропастеризованное молоко пить не вредно, в нем сохраняются все питательные вещества.Так как процесс термической обработки молока занимает до 4 сек при температуре 135С. Бактерии за этот период погибают, а витамины и полезные вещества сохраняются. Хранится такое молоко может достаточно длительное время .

Answer 3

Благодаря ультрапастеризации молоко может продлить срок годности. При этом полезные вещества молока совсем не теряются. Это если верить Википедии. Хотя, на самом деле домашнее молоко - самое полезное молоко в мире. У меня есть сомнения, что ультрапастеризованое молоко такое уж полезное, но и вреда от него немного.