Сыр чеддер считается самым жирным из твердых сыров. Его жирность составляет 45-48%. Но это традиционного. Бывает же сыр чеддер и с более низким содержанием жира, например 33% или даже 18%.
По вкусу этот сыр также бывает разной степени остроты. Можно подобрать что-то по своему вкусу.
Но в любом случае, насколько я знаю, твердые сыры при пятой диете - не самый лучший вариант.
Ну наверно всех в детстве бабушки или мамы лечили малиновым вареньем, когда они простужались??? все таки чай с малиновым вареньем это не только вкусно, но и очень полезно!!! малина понижает жар.. конечно речь не идет о температуре в 40 градусов.. ну согласитесь лечится с малиной гораздо вкуснее, чем без нее))смородина богата витамином С, поэтому варенье из нее тоже наверняка не навредит.. а уж варенье из шиповника вообще кладезь витаминов...пейте чай с вареньем и не болейте.. главное во всем знать меру))
Здравствуйте Вам выдали нормальное молоко. Только оно ультра пастеризованное. Оно прошло бережную тепловую обработку ( температура 135 градусов в течение 2-5 секунд). При этом, все бактерию уничтожаются, но сохраняется питательная ценность, кальций, органолептические свойства, молочнокислые бактерии, но становится меньше фолиевой кислоты, витаминов B12 и B2, витамина С. Такое молоко не киснет со временем, а приобретает горький вкус, в конце. Срок годности 3 - 6 месяцев.
Для ультрафильтрации молока используют специальное оборудование с мембранами. Его задача отделить белок и благодаря этому регулировать его в молочных продуктах. Такое молоко необходимо для производства сыров,но его можно купить в магазине. Данная технология позволяет сделать молоко более вкусным,полезным(так как кальций не выводится из молока),безопасным. Но срок хранения уменьшается в отличие от ультрарастеризованно<wbr />го,что говорит о его экологичности(это моё мнение). Выводы о том,что это молоко хорошего качества сделаны после изучения процесса ультрафильтрации,исс<wbr />ледований ученых по этому поводу я не нашла.
Ультропастеризованное молоко пить не вредно, в нем сохраняются все питательные вещества.Так как процесс термической обработки молока занимает до 4 сек при температуре 135С. Бактерии за этот период погибают, а витамины и полезные вещества сохраняются. Хранится такое молоко может достаточно длительное время .
