Мужу очень нравится плов из мульварке, ингредиенты такие же как обычно, только овощи и мясо выкладываются на дно мультиварки, сверху посыпается рис и заливается водой, в режиме "плов", готовить час, затем перемешать, все получается очень сочно.
Из хлеба в мультиварке можно приготовить все то же самое, что в духовке: ленивую пиццу, горячие бутерброды и т. д.
Ленивую пиццу можно делать из кусочков хлеба: смешиваем с яйцом и укладываем слоем на дно чаши мультиварки.
Далее следующим слоем укладываем любой фарш, например, свиной фарш (присолим, присыпаем перцем):
Затем слой из кусочков помидоров, присыпаем тертым сыром и запекаем
А-ля пицца на хлебе в духовке готова!
Кроме данных ингредиентов можно положить все, что угодно по вкусу.
Приятного аппетита!
Также не сложно приготовить ленивую ачму из лаваша, можно из пышки или лепешки и творог, яйца, масло. Сытно и быстро.
Я в мультиварке готовлю рисовый пудинг. Он просто бесподобен для любителей сладкого. Рецепт можно найти и посложнее, но я делаю все крайне просто.
Для приготовления пудинга нам понадобится рисовая каша. Она может быть уже сварена на молоке или воде. Добавляем немного соли и сахара по вкусу (чтобы было сладко). Затем, в зависимости от количества риса нужно добавить сырые яйца и молоко. По констинстенции будет - как сметана. Еще для вкуса можно добавить корицу и цедру апельсина или лимона. Все это перемешиваем. Взбивать блендером ничего не нужно.
Выливаем нашу массу в чашу мультиварки и примерно через 30-40 минут наш пудинг готов. Так я поступаю с остатками рисовой каши, что была сварена на завтрак детям. На ужин они получают восхитительный десерт и не остается ни крошки.
Могу предложить приготовить в мультиварке курицу в ананасах.
Очень просто и необычайно вкусно.
Для этого нам понадобится та самая курица - около 1 кг., две луковицы среднего размера, около 300гр. консервированных ананасов дольками, 2ч.л. томатной пасты, соль и приправы по вкусу.
Допустимо использовать любые части курицы, но я в этом случае предпочитаю филе, поскольку обычно именно филе вызывает массу вопросов относительно его приготовления с тем, чтобы насытить его сочностью, то вот этот рецепт как раз позволит соорудить из этого весьма сухого продукта что-то волшебное на выходе.
Приступим.
Включаем мультю в режим выпечки. Смазываем чашу маслом растительным или оливковым.
Нарезаем курицу на произвольные порционные кусочки.
Также нарезаем лук полукольцами.
Выкладываем лук в чашу мультиварки и обжариваем минут пять примерно. Добавляем курицу и еще обжариваем минут пять уже мясо с луком. Вся обжарка производится при открытой крышке.
Пока мясо с луком обжариваются разводим в кипятке томатную пасту, после чего выливаем томатную жидкость также в чашу мультиварки. Перемешиваем и добавляем ананасы вместе с сиропом. Солим и добавляем специи. Закрываем крышку мульти и переходим в режим "Тушение".
Все. Как только мультя отзвонила о готовности продукта - можно смело уплетать вкусняшку.
На гарнир рекомендую отварной рис.
Приятного аппетита!
Турецкая бастия из тыквы с говядиной: 0,5кг. говядины- телятины нарезать мелкими кусочками и варить в небольшом количестве воды,(подсоленной) до готовности. Припустить на растительном масле 2 измельченные луковицы, уложить в кастрюлю слоями и кусочки тыквы( 0,5кг.), перекладывая припущенным луком, залить бульоном, после варки мяса и варить до готовности тыквы, перед тем, как выключить, бастию сбрызнуть соком зеленого винограда или лимона. (Тыкву парили- жарили задолго до появления на кухнях мультиварок,- ну, раз появились и с множеством режимов, то- мясо
и тыкву приготовить на ней проще, чем на плите...)