Я такую яичницу готовлю каждый день, по утрам.И делаю это в микроволновой печи.И мне так очень удобно,время приготовления яичницы из двух яиц с другими составляющими ,составляет полторы минуты на сто процентом режиме.
Главное яйца размешать и потом тарелку закрыть крышкой, потому что яйца иногда могут "стрелять".
Я беру тарелку с небольшими бортиками,и к примеру нарезаю кубиками докторскую колбасу, кладу ее в тарелку,наливаю немного масла растительного,взбиваю пару яиц, солю и выливаю их к колбаске,все размешиваю и ставлю в печь,накрываю крышкой.Через полторы минуты все готово.
Можно готовить яйца и целиком,выпустить их на масло на тарелке,но тогда нужно вилкой проткнуть желток.
Предлагаю рецепт "Дедсадовского омлета"
Делается просто минут за 10ть
- 3-4 яйца,
- 1\3 стакана молока
- соль по вкусу
Все взбиваем в миске, я делаю это вилкой.
Накаляем на плите сковороду или железную тарелку, на ней растапливаем немного сливочного масла чтобы смазать края и дно, затем выливаем туда наш омлет и ставим минут на 7мь в духовку на 180-200 градусов.
Омлет немного поднимется, однако выше уровня которого вы его залили он не будет, поднимается чуть-чуть.
Очень вкусно приятного аппетита!
Я делаю его для себя, по этому иногда добавляю кусочки сыра или колбасы, для ребёнка думаю это будет лишнее.
Берешь шпикачку и кромсаешь ее дольками как хочется. На сковородку чуть масла и на огонь. Поджариваем пока дольки не начнут выгибаться. Переворачивает и заливаем яйцом. Если нужна глазунья, то постараться сохранить желтки не разлившимися. Если нужен омлет, то прежде смешать яйца с молоком. Не забыть их посолить, поперчить. Ну и далее простор для фантазии. Если на стадии жарки шпикачки добавить помидор, а после яйца посыпать тертым сыром. То это будет вообще отпад. А если после всего выложить полученное творение на кусок хлеба, то будет пицца.
Составов, видов, а также способов изготовления сургуча существует много.
Вот, для примера, состав трех видов сургуча:
Как видите, состав таких сургучей очень сложен, да и способ приготовления тоже непростой.
Но если Вы хотите преподнести кому-то оригинально запечатанный подарок, то в продаже есть специальные наборы для изготовления сургучных печатей.
Десерт с тофу.
Берем:
- 450г тофу
- 2 банана
- 2 столовые ложки меда
- 1 столовую ложку лимонного сока
- 1\3 стакана воды
- ванилин.
Приготовление: смешиваем тофу с медом, лимонным соком и водой, добавляем в конце замеса немного ванилина и нарезанные бананы. Всё перемешиваем в миксере до однородного состояния. Выкладываем десерт на тарелочку сформировав типа пасочки. Сверху можно украсить фруктами. Получается объедение! Очень вкусно!
