Судя по описанию этого автора нет ничего сложного в том, чтобы сварить яйцо в микроволновке в скорлупе. Для этого всего то нужен стеклянный стакан и подсоленый кипяток, которым должен полностью покрывать яйцо в стакане. Автор ставит стакан с яйцом, залитым кипятком в центр микроволновки и варит 10 минут на мощности около 400 Вт. Правда не совсем понятно, зачем так долго.
Кроме того можно просто завернуть сырое яйцо в пищевую фольгу и варить его в микроволновке в стеклянной емкости(банке) в подсоленной воде.
Ну а умельцы из "Очумелых ручек" и вовсе варят яйца даже в пластиковых стаканчиках.
Это зависит от цвета и породы куриц. На содержимое яйца это никак не влияет.
Раньше диетологи считали, что употребление яиц должно быть ограничено и относили их к разряду вредных продуктов. Сейчас всё изменилось и яйца считаются очень полезными и даже есть диеты яичные, для похудения. И конечно всех интересует, сколько калорий в 1 курином яйце.
Среднего размера яйцо сырое имеет - 70 ккал, крупное - 80 ккал, очень крупное- 90 ккал. Калорийность желтка больше белка. В нём 50 ккал, а в белке 20 ккал.
Яйцо сваренное всмятку имеет 70 ккал , как и в сыром, а сваренное в крутую 55-60 ккал.
В жареном на масле - 125 ккал , без масла - 100 ккал. Приятного аппетита!
Не то слово, как... там такая бурная реакция внутри (яйца) происходит, что похлеще всяких катаклизмов будет (утрирую конечно, разве можно это сравнивать). Но яйца (сырые) туда - в микроволновку точно не рекомендуют и даже запрещают класть для нагревания, ибо разлетится вдребезги внутри вашей техники и не без последствий. Ответ нельзя или однозначное ДА выбираем под условие вопроса, т.е. оно лопнет
Если белок сразу растекается после разбития яйца, то я думаю, что яйцо наисвежайшее. Только у свежих яиц белок и желток растекается. Яйца которые долго лежат в холодильнике, они начинают густеть, если разбить яйцо, то прям видно, что желток находится в очень полной плёнке. Белок вообще уже может быть еле текучим.
