Наверное, вы имеете в виду, какие жиры вредны для здоровья, а какие полезны?
Очень вредны для здоровья так называемые трансжиры. Трансжиры могут быть природными или созданными искусственно. Природные трансжиры образуются в организме жвачных животных и сохраняются в мясных и молочных продуктах в количестве 5-8%. Искусственные трансжиры образуются при искусственном отверждении (гидрогенизации) жидких растительных масел. Примером искусственного трансжира является маргарин. И натуральные, и искусственные трансжиры очень вредны для здоровья. Менее вредными для здоровья являются любые жиры животного происхождения ввиду высокого содержания в них холестерина, который постепенно осаждается на внутренней поверхности кровеносных сосудов, что приводит к атеросклерозу. Из всех животных жиров наименее вредны жиры молочного происхождения.
Полезными для здоровья являются так называемые полиненасыщенные жиры — содержатся в рыбе и растительных маслах и мононенасыщенные — содержатся в оливковом, арахисовом и рапсовом маслах. Наиболее полезны для организма мононенасыщенные жиры, особенно содержащиеся в оливковом масле.
Хлеб любого вида обладает полезными свойствами.Другое дело,если вы хотите похудеть,то рекомендуют ржаной.Белый хлеб содержит в себе крахмал,а значит расщепляется до углеводов и необходим в работе наших органов.Считаю,что можно одновременно употреблять и белый и ржаной хлеб.
Это смотря чем вы занимаетесь. Сидите на диете, следуя моде, или хотите похудеть. Хлеб любой можно есть, если это хлеб. Он на вес не влияет. Проблема одна, в магазинах хлеба сейчас просто не продают! То есть его конечно продают, но под этим названием толкают суррогат с кучей вредных добавок. Проверить не сложно. Положите хлеб в хлебницу. Закройте ее и забудьте. Если открыв через неделю вы не обнаружите на нем плесени, то это настоящий хлеб, из настоящей муки, из зерна без всяких удобрений! Но даю сто процентов, что через неделю в хлебнице вы обнаружите зеленую от плесени буханку. А у крестьян в 19 веке хлеб в хате спокойно хранился пару-тройку недель. Ну так и нахрена вам этот продукт? Скучаете, замените на хлебцы. Тоже не айс, но гораздо полезнее. И я не понимаю современных почитателей диет. Это новая религия? Цель - похудеть, или кайф состоит в том, чтобы сидеть на диете? По-моему второе. Можно рисануться, что ты типо худеешь, пообщаться, пообсуждать блюда, которые в теории помогут вам убрать одну из нескольких складок с живота. Можно отнести кучу бабок диетологу и он вам будет очень умеренно снижать вес, в месяц по килограмму, чтобы не потерять следующий денежный транш. Я вообще никогда не был сторонником никаких диет, и мой заплывший жиром пресс мне всегда нравился. И кушал я все что хотел. Но когда подвели колени, и очкарик в белом халате с прыщавой мордой предложил мне за 300 кусков поменять коленные суставы на искусственные, то на мой кулак под своим носом он мне быстро настрочил на бумажке диету. Хлеба там никакого не было, даже черного. Три месяца вешался, ну не три, а три недели, а потом привык к такому издевательству над организмом. Утром только овсяная каша на воде (без соли и сахара, рекомендую попробовать - вкус еще тот), обед - суп из овощей без картошки... тупо капуста, свекла, морковь и вода с ложкой подсолнечного масла... для прикола можно добавить сельдерей (та еще гадость)... на ужин вареная крупа - рис, пшенка, гречка - выбирай что хочешь и легкий овощной салатик... вешался три недели... потом желудок привык.... за три месяца сбросил больше 30 килограммов.... коленные суставы остались свои... к овсянке на воде привык до такой степени, что и сейчас только ей завтракаю... по остальному... день жру что хочу... хоть целого барана... но после этого два дня супчик из капусты и морковки... и крупа на ужин... и со здоровьем нормально.... и раз в три дня оторваться можно...
Если вы подразумеваете под вопросом, сливочное масло, то его допустимая норма в день это 10-30 гр.и если употреблять его в пределах нормы, то калории содержащиеся в масле дают вашему организму силу и энергию, особенно это заметно зимой.
Если же есть его в не ограниченном количестве, по несколько раз на дню, добавляя во все блюда, использовать в выпечках, кремах, и готовя бутерброды, то сливочное масло может стать одной из причин повышения холестерина. Впоследствии чего, все может привести к атеросклерозу.
В принципе же масло, достаточно полезный продукт, он содержит жирные кислоты, белки, углеводы, витамины А, D, Е, витамины группы В, железо и еще кучу всего.
И употребляя его в умеренном количестве, вы себе и своему организму сделаете только лучше.(конечно же если это настоящее сливочное масло, а не спреды и тд.)
Самое лучшее масло для ногтей - натуральное лимонное. Продается в аптеке. Из него можна делать компрессы: 3-5 капель на 10 мл основы (за основу можно взять обычное растительное масло).
Можно просто втирать в ногти и кутикулу (4-6 капель на 5-10 мл растительного масла).
Можно 5-8 капель добавить в жидкое мыло для рук.
Ну и, конечно же, можно делать ванночки для рук с лимонным маслом.
