Мне кажется и хлеба не надо давать, ведь ребёнок может им поперхнуться, нечаянно глотнёт воздух, и крошка в горле, тем более, кушая хлеб, человек смачивает слюной, жуёт, и глотает, а ребёнок в таком возрасте пока осознанно не может этого делать.
А о колбасе и речи быть не может. Вы же знаете из чего она сделана, пусть даже отварная. Зачем ребёнка травить ею. Я сама перестала её покупать и есть. Лучше домашнюю делать колбасу, тогда можно, уже знаете из чего она, конечно вкус другой, зато не отравитесь. Да и в этом случае рановато даже такую колбасу давать.
Я конечно такого блюда еще не пробовала, но готовится оно очень просто даже сможет первоклассник.
Нам понадобится зеленый лук, ржаные сухари без корочки, соль, перец и растительное масло.
Нарезаем лук мелко, кладем в тарелку солим, перчим, поливаем растительным маслом, посыпаем у сухарями. Заливаем очень холодной водой, даем постоять, чтобы хлеб разбух. И можно кушать.
Вероятно потому, что дома вы используете только натуральные продукты, а в производстве в бедный хлеб чего только не добавляют, для хлор, чтобы хлеб был более белым. Вся эта химия раздражает желудок и как следствие, изжога.
Хлеб - Всему голова!!! Хлеб – самая древняя еда человека. Кушаю его постоянно. Не могу себе представить обед, ужин или любой другой перекус, не считая десертов и сладостей, без хлеба. Последнее время очень полюбил "Бородинский". Если его немного намазать горчичькоя и с борщецом.... Песня )))
"На одном хлебе и воде" можно прожить довольно долго. Нужно только, чтобы в воде было небольшое количество солей (обычно так и бывает), и чтобы хлеб был настоящий, а не такой, который давали в блокадном Ленинграде. На Руси самым обычным был ржаной хлеб, которые начали сеять еще в XI веке - тысячу лет назад. Ржаной хлеб содержит основные витамины и провитамины: А, В1, В2, В6, PP, Е, бета-каротин и др., минеральные вещества: железо, цинк, медь, марганец, натрий, калий, магний, хлор, фосфор, йод (правда, количество йода зависит от местности) и др. Калорийность ржаного хлеба невысокая: около 175 ккал на 100 г. Но одного килограмма в сутки достаточно, чтобы покрыть минимальные потребности организма. Но крестьяне когда-то не лежали целыми днями на печке, поэтому они в старые времена ели не только хлеб. Ведь у них была тяжелая работа: с весны по осень работать в поле, зимой заготавливать дрова, ходить за скотиной. Они пили молоко, выращивали овощи и зелень, если была возможность, ловили рыбу, а летом собирали в лесу ягоды и грибы, делали запасы солений на зиму, по праздникам могли позволить себе мясо. Основная проблема в некоторых регионах была с солью. А также с погодой - неурожаи приводили к голоду.
Сейчас в магазинах есть всё, и можно "по науке" выбрать самое дешевое, на что можно "прожить всю жизнь" - если у человека нет тяжелой физической работы.
