Для приготовления понадобятся один стакан рисовой крупы, два стакана кипятка, один ананас, полстакана апельсинового сока, одна маленькая ложечка сахарного песка, одна долька чеснока, одна луковица, оливковое масло.
Сначала хорошенько промоем рисовую крупу, зальём кипятком и на огне проварим примерно пятнадцать минут. Ананас почистим и две минуты слегка прижарим на сухой сковородке до золотистости. Остывший ананас нарежем на мелкие кубики. Луковицу почистим, мелко нарежем и прижарим на сковородке с оливковым маслом до мягкости.
В миску нальём апельсиновый сок, всыпем сахарный песок и перемешаем. В сковородку с прижаренным луком забросим порезанные ананасы, вольём сок и потушим до готовности ананасов. Отваренный рис присоединим к ананасам и хорошенько перемешаем. Положим закуску в формовочное кольцо, утрамбуем, снимем кольцо и на тарелке подадим на стол. Приятного аппетита!
В ингредиенты входят: 0,5 шт куриного филе, яйцо, 1 ст.л. муки, черный перец, соль чесночный порошок по вкусу, 3 ломтика хлеба, пол-апельсина, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока, твердый сыр.
Половинку филе куриного режут вдоль, разрезая на две части, солят и перчат. Крошат свежий хлеб в блендере, натирают цедру. Яйцо вбивают, добавляют лимонный сок и муку, сухой чеснок и всех хорошо перемешивают. Смачивают в получившейся массе отбивную, затем окунают в крошки хлеба. Жарим катеты на оливковом масле, после обжарки посыпаем сыром и выпекаем в духовке при 180 градусах в течении 15 ти минут. Украшаем апельсином и посыпаем перцем.
Можно приготовить десерт из консервированных, сладких колечек ананаса. Берём слоеное тесто, которое продаётся во всех сетях магазинов по типу Пятерочка. Нарезаем полоски 1,5 см. Обматываем ананасовые колечки этими полосками. И отправляем в разогретую духовку. Получается очень вкусный и красивый десерт. Сверху посыпаем сахарной пудрой. Просто, быстро и не дорого.
На самом деле такой салат очень вкусный, особенно, если взять не просто курицу, а копченую курочку. Вам понадобиться грудка курицы, банка ананасов, 4 куриных яйца - вареных, 400 г твердого любого сыра и майонез. Такой салат можно делать как слоями, так и просто вперемешку, кому как больше нравится. Сочетание соленой курочки и сладкого ананаса придает вашему салату изысканный вкус.
Продукты:
1)4 тоста
2)4 ломтика ветчины
3)ананас кружочком ,консервированный
4)твердый сыр (у меня голландский) 100г
5)Укроп,петрушка(по вкусу)
5)Растительное масло(для промазывания)
Приготовление:
Смазать противень маслом,поставить тосты (на тосты поставить ветчину,кольцо ананасы,сверху сыр натертый на малкой терке )
В духовку на 200 градусов,10-15 минут