Что можно приготовить из свинины и консервированных ананасов?
3 ответа:
нам понадобится: 1ст.л. кетчуп, душистый перец, 3ст.л. белого сухого вина, 1ст.л. песка, 1бан. консервированных ананасов, 3ст.л. соевого соуса, 500г свинины, 1ст.л. крахмала, чеснок, растительное масло.
приготовление: нарезаем свинину полосками тонкими, перчим, перемешиваем с соусом соевым, оставляем для маринования на 15мин. на кусочки нарезаем ананас. в сковородку наливаем растительное масло, разогреваем и обжариваем мелко порубленный чеснок, как он станет коричневатым накладываем туда мясо обжариваем его 4мин. при постоянным помешивании, потом кладем туда ананасы, тушим 2мин. на среднем огне. теперь готовим соус: крахмал + кетчуп + песок + вино, перемешиваем, добавляем к мясу, тушим 2мин.
Можно запечь свинину с ананасами.
Возьмем продукты:
свинина - один килограмм,
сыр твердый - 200 грамм,
ананасы - одна баночка,
салата листья,
сладкая паприка,
немного майонеза,
соль, перец по вкусу.
Промываем мясо свинины, порежем на кусочки по пол сантиметра, отбиваем, присыпаем солью, перцем.
Достаем из баночки ананасы, порежем на кубики, а соком заливаем мясо, оставим для маринования на 3,5 мясо в соке.
Когда мясо промаринуется, выкладываем на противень, смазанный сливочным маслом. Мясо свинину промазываем майонезом, сверху выкладываем ананас, присыпаем тертым сыром, присыпаем сладкой красной паприкой порошком.
Далее ставим противень в духовку, разогретую до 180° С и подержим до полной готовности.
Мясо получается по такому рецепту ароматным и сочным.
Приятного аппетита!
Читайте также
<h2>Свиная голова и блюда из неё</h2>
Наверное, самое сложное то, это вычистить, вымыть и обработать свиную голову, то есть подготовить её для приготовления. Если у вас получилось и вы как следует обработали эту часть свиной туши, тогда принимаемся за приготовление. Не забываем, что свежую голову нужно замочить хотя бы на 4 часа, и воду менять несколько раз.
Берём большой казан и загружаем туда голову. Заливаем холодной водой и ставим на сильный огонь. Как голова начнёт закипать и на поверхности появится шум, берём всю эту гадость и сливаем. Промываем опять голову под проточной водой и повторяем процедуру. И только на третий раз начинаем варить по настоящему. Доводим голову до кипения и уменьшаем газ до минимума. варим в течении часа. Теперь добавляем: три луковицы в шелухе, лавровый лист, душистый перец, несколько зубчиков чеснока, соль, чёрный перец и варим ещё часа полтора.
Затем достаём, высушиваем и натираем горчицей. Затем ставим в разогретую духовку минут на 15 (180 градусов). Всё!
Приятного аппетита.