Вредная палочка и другие бациллы и микроорганизмы в сыром мясе вполне может находиться, причём как в покупном, так и домашнего забоя. Странная тенденция мыть мясо в горячей воде, в первый раз такое слышу.
Несмотря на это, бояться особо не стоит. Просто по той причине, что никто мясо в сыром виде в пищу не употребляет, так же как и рыбу. Оно в любом случае будет проходить термическую обработку, после которой ни одна из них гарантированно не выживет. После разделки сырого мяса руки, посуду, разделочные доски, ножи, мясорубку и другие кухонные принадлежности надо обязательно тщательно мыть горячей водой с моющими средствами.
Я спокойно могу обходится без мясных продуктов. Поскольку склонна к полноте, пришлось отказаться от мяса. Честно говоря "жить стало легче"))) Но иногда на встрече с друзьями могу чего-нибудь такого съесть))))
Измельчение мяса это измельчение мяса- приводка в фарше-образную консистенцию, а обвалка мяса это когда мясо обваливается в муке, специях, яйце, сыре и тд, но основной смысл идет обвалка в муке, то есть обволочь мясо чем либо.
Смотря в каком регионе, а подорожают продукты обязательно ! И никакие, - а все ! Это принципиальность современного рынка, который навязывает свои порядки и правила населению. И пока население будет это "проглатывать", повышение цен будет постоянно !
Пока стоимость квартир не особо варьируется и отличается от предыдущего года. Могу сказать только, что цены на квартиры на конечных станциях метро, на окраинах начинает приравниваться к ближайшему Подмосковью. Ну или наоборот. Связано это с тем, что люди не хотят жить в неликвидном жилье и стараются переехать в более ликвидное и обширное, особенно семейные. На рост или падение цен может повлиять новый жилищный закон о налогообложению. Опять же, сейчас никто не знает как это повлияет, в лучшую или худшую сторону.