По большому счёту загар не полезен абсолютно всем. Солнечная радиация действительно способствует выработке витамина D, но это не единственный его источник, а нужную дозу солнца и витамина человек получает намного раньше, чем появляется загар. Современные дерматологи и косметологи говорят в унисон: здорового загара не бывает. Любой загар - это признак разрушения кожи.
Выделяется три типа солнечных лучей:
- UVC не до нас не доходят.
- UVB излучение сжигает верхний слой кожи - именно из-за него образуются ожоги и загар.
- UVA проникает в средний слой, где разбивает структуру коллагена и эластина, причём если коллаген кожей хоть в меньших количествах, но ещё производится кожей долгое время, то новый эластин после достижения совершеннолетия в дéрме уже не появится. Ни один крем не способен восстанавливать утраченное. Единственное, что может косметика - не допустить слишком серьёзного разрушения среднего слоя кожи. Это могут солнечные фильтры, содержащиеся в кремах с SPF от 15 и выше. Каждый раз, любуясь своим загаром, вспоминайте, что этим временным ненужным приобретением Вы отобрали у Вашей кожи несколько лет молодости и здоровья, гладкости и упругости.
если выполнять это условие:чтобы у малыша была булочка, оладушек, блинчик и т.д.,то нужно будет думать не о норме мороженого в день, а о диете для похудения. О каком возрасте ребёнка идёт речь? До трёх лет вообще не желательно, а дальше - чем реже и меньше, тем лучше.
Мороженое появилось очень давно, его история насчитывает более 5000 лет. В знатных домах древнего Китая подавались соки из фруктов, смешанные со снегом и льдом. Один из известных путешественников Марко Поло после посещения Китая привёз рецепты мороженого, очень ему полюбившегося, на родину. Так оно появилось в Европе. Рецепты этого лакомства очень долго хранились в тайне и их разглашение каралось смертной казнью. Но уже в середине 17 века она стало более распространенным и доступным жителям Парижа.
А в Киевской Руси прообразом современного мороженого было замороженное и затем наструганное молоко. А на Масленицу готовили смесь из творога, сметаны, сахара и изюма и замораживали в виде колобочков. (название не могу вспомнить)
Для любого домашнего мороженного потребуются сливки, яичные желтки, молоко, сахарная пудра, ванильный сахар. Для приготовления нужен миксер, так как взбивать вручную нелегкая работа. В небольшую кастрюлю налить 200 гр. молоко, доводим до кипения. Желтки добавить сахарную пудру и ваниль, все взбить до однородной массы. В яичную массу тонкой струйкой добавляем молоко не прекращая взбивать. Эту смесь ставим на огонь и прогреваем постоянно помешивая. Массу остудить, добавить взбитые сливки, вылить в емкость и поставить в холодильник на 2 – 3 часа.
Мороженое из любых фруктов я готовлю так: провариваю фрукты 5 мин, протираю через друшлак, затем добавляю сахар по вкусу, перемешиваю. Получается однородная пенистая масса, охлаждаю и разливаю по контейнерам, и в морозилку, где -17. Получается шикарное фруктовое мороженое.
