В одно время я стала обладательницей такой сковороды Stone Expert от Delimano.
По данной сковороде производитель заявляет:
По факту, из положительного:
-действительно готовка проходит с минимумом жира, покрытие достаточно прочное, и ее вполне можно назвать износостойкой, так как служит уже не один год. Мыть ее просто и действительно приятно.
Ну и по поводу ручки,- она там сьемная, но мне так и не пригодилась, так как больше посуды Делимано не было, а для запекания пользуюсь специальными формами.
Из минусов:
Как таковых их нету особо, действительно неплохая вещь, разве что могу отметить, что она непривычно легкая, а ручка неожиданно тяжелая,-есть некоторые трудности с ее устойчивостью, но это только когда она пустая.
В целом довольно неплохая, могу рекомендовать.