Давно нет моей любимой бабушки, но сколько хорошего можно про неё вспомнить, что она только не умела делать, руки у неё были всё умеющие)
Готовила она очень вкусно, а выпечка у неё была такая вкусная, что никогда не надоедала, всегда хотелось ещё съесть.
Жаль, что её рецептов не знаю, да и названия тогда не спрашивала у бабули, ведь даже мысли не возникало, что бабушка может навсегда уйти.
Было так: зашла я на кухню, увидела гору румяных пончиков, или вертушек с вареньем, или с ягодами, которые бабушка разложила на блюде, быстро налила молоко, или компот в чашку и ем наслаждаюсь, какие там расспросы)
А бабушкины куличи-да это такая вкуснотища была, они были очень большие, красиво подрумяненные, таяли во рту, я сейчас даже не представляю, как она тогда с температурой в духовке угадывала, ведь пекла в печке, а там градусы не выставишь.
Ну и конечно же, невозможно забыть, какая у бабушки вкусная, мясная колбаска получалась, от одного запаха, слюнки текли, когда бабуля её в духовке обжаривала.
Бабушка откроет дверцу в печке, чтобы водички подлить в сковороду и иголочкой шкурочку у колбасы поколоть, а аромат идёт такой потрясающий, по всему дому расходится, уже не можешь дождаться, когда же наконец готова будет)
Она прямо так в сковороде и ставила потом колбаску на стол, поджаренную, сочную, чесночком пахла, и всего было в меру, но с того времени, я больше никогда не пробовала такой колбасы.