Question

Кефир просрочен на месяц почти, что с ним можно сделать?

Answer 1

В принципе это уже не продукт, использовать в пищу, даже с термообработкой не советую. По поводу маски для волос, лучше кефир с нормальным сроком годности использовать, я делаю постоянно такие маски, мне нравится, что волосы живые и легко поддаются укладке.

У меня бывает остаётся пакет, другой кефира, покупаю ежедневно, люблю пить обезжиренный.

Может быть даже это неправильно, но получается, что сразу выпиваю весь пакет полулитровый.

Просроченный я обращаю тоже в пользу, вам также рекомендую. Не люблю химию из-за запаха, даже стиральный порошок выветриваю с белья на ветру, на улице.

Так вот, засыпаю в раковину на кухне питьевую соду и наливаю такой кефирчик - очищаются трубы, стакан, сифон и гофра, потом оставляю на время открытый кран с горячей водой... Часто покупаю сыворотку для этой же цели.

Ответ : вместе с содой использовать для промывки труб кухонной мойки.

Answer 2

Я бы такой кефир отдала бы бездомным кошкам. Можно попробовать сделать выпечку. Термическая обработка спасет от нежелаемых последствий. Но, если честно, не так дорого стоит данный продукт, чтобы из него что-то готовить, спустя 1 месяца просрочки.

Answer 3

Думаю ничего не стоит делать, месяц слишком большой срок могут быть разные последствие пищевые отравления бывают довольно серьёзными и опасными для здоровья. У меня есть знакомая мед сестра иныекционной больницы, так она не раз рассказывала, как безобидный казалось бы продукты могут привести к больничной кровати, к этим продуктам относятся молочные продукты, кефир в том числе,сейчас молоко стоит открытое в холодильнике по 6 дней и не киснет, пробуем вроде нормальное в кофе пойдёт и вот пищевое отравление.

Answer 4

Если в пищу, то только в какую-нибудь выпечку.

Лучше всего рецепт,который долго в духовке сидит..

Хотя конечно в еду опасно..

Лет восемь назад на вопрос о просроченном кефире можно было-бы ответить так:

берем бумагу (лучше ленту для кассовых аппаратов), промазываем ее просроченным кефиром, и заклеиваем окна на зиму...

Но теперь у 80-90% окна пластиковые и в этом нет нужды..

Можно голову помыть,но жаль краску на волосах, с другой стороны, для кожи головы полезно..

Кстати,волосы не обязательно будут крашеными.

Answer 5

Всё банально и просто, нужно купить такой же кефир в ближайшем супермаркете, а потом прийти с чеком и просроченным кефиром и заявить, что мол Вы мне вкрутили поганку с особым цинизмом и поменять на свежий или вернуть денюжку.

Если получится, то это будет высший пилотаж и будет чем гордиться перед друзьями и знакомыми.