Я хочу предложить Вам салат, в который входит в качестве ингредиента сам картофель фри, этот салат слоёный, название его я не помню.
Для приготовления салата нам нужно : картофель, растительное масло, майонез, репчатый лук, огурец свежий, копчёная курица, корейская морковка, соль,перец молотый чёрный, уксусная эссенция.
Картофель очищаем, нарезаем тонкой соломкой и обжариваем его в большом количестве растительного масла, а в конце жарки немного посолим. Затем аккуратно перекладываем картофель на бумагу, чтобы впитался лишний жир и остужаем.
Мясо курицы освобождаем от кожицы и нарезаем тонкой соломкой. Лук чистим и нарезаем тонкими полукольцами, а затем его замаринуем. Для этого поместим его в миску, куда налит 1 стакан воды с добавлением молотого чёрного перца и 1 ст. ложкой уксусной эссенции. Через 20 минут маринад сливаем. Огурцы нужно натереть на тёрке, но можно нарезать тонкой соломкой.
Начинаем выкладывать салат на плоское блюдо.
1 слой - кусочки курицы и смазываем майонезом.
2 слой - лук
3 слой - корейская морковка и смазываем майонезом.
4 слой - картофель, смазываем майонезом.
5 слой - огурцы и смазываем майонезом.
Сверху можно украсить зеленью.