Когда Вы кушаете на ночь, то провоцируете желудок на выработку желудочного сока. Пищеварительный тракт готов к работе, а Вы его подразнили и ушли спать. Поэтому, он Вас и будит с чувством полной боевой готовности и с порядочным количеством желудочного сока. Это крайне негативно влияет на организм, так что настоятельно советую отказываться от такой привычки для того, чтобы не заработать эрозии.
В проростках есть много витаминов и при проращивании их количество увеличивается в десятки раз. В разных проростках разные витамины.
Я делаю кроме пшеницы, овса и зелёной гречки ещё такие: рожь, маш, горох-нут, семена льна. Удалось как-то прорастить чёрный кунжут. А потом сколько не покупала чёрный кунжут - уже не получалось прорастить. Пробовала ещё проращивать семечки подсолнуха. Покупала уже очищенные. Мне не очень понравилось, т.к. значительная часть не проросла и вкус от этого был не очень.
Фрукты рекомендуют отдельно от всего употреблять,т.к. там сахара и они будут вызывать брожение.
Безусловно, тщательное и неторопливое пережевывание - гарантия полного насыщения. Самое опасное - сухомятка, не зря ведь гастрит и язву желудка называют студенческими болезнями. Значит, непременно каждый прием пищи лучше запивать, но не водой, а чем-то полезным, с достаточным содержанием жира, необходимым для смазки стенок желудка и правильного переваривания. Быстрое же насыщение дают хлебобулочные изделия. Поэтому, как бывшая студентка (счастливо избежавшая обоих выше упомянутых заболеваний), могу посоветовать следующее: перекусывать лучше зерновыми злаковыми хлебцами, булками (желательно с отрубями и не свежей выпечки), ржаным хлебом и т.д., запивая это любым кисломолочным продуктом (бифидоком, ряженкой и другими) или просто молоком. И вкусно, и быстро, и полезно.
Для нормальной жизнедеятельности много не требуется питания, тем не менее, для людей еда - это не просто важная часть жизни, но и большой удовольствие, иногда даже единственное удовольствие в жизни. Поэтому еде придается очень много значения, ее разнообразным формам, вкусу, эстетическому наслаждению.
В жизни бывают разные ситуации, когда мы болеем, или когда вдруг решаем соблюдать пост, или идем в поход, то как правило в эти дни и питание более скромное, а энергии гораздо больше, человек меньше устает и более энергичен. Все взаимосвязано.
Прежде всего, нужно питать свою душу молитвой; оберегать свои чувства от искушений и соблазнов (не надо смотреть на телеэкран, к примеру - потому что оттуда в душу льётся мутный грязный поток; берегите зрение от взирания на всякие непотребства! И слух свои берегите от слышания сплетен, дурных сведений, похотливых анекдотов и гадких песен).
А питаться едой можно разнообразно (главное - в меру). И при этом не быть слишком требовательной в выборе пищи: что есть в наличии, то и кушайте - не требуйте изысканных блюд. Чем проще пища, тем она лучше (как правило).
К тому же, если Вы приняли крещение - соблюдайте христианский пост, ради Христа. Как именно следует его соблюдать, Вам подскажет священник или любой другой христианин.
Живите так, как Бог повелел - вот и будете здоровой (во всех отношениях, а главное - в духовном) и красивой не только телом, но и духом!
