Question

Можно ли сварить щи без мяса?

Answer 1

Конечно можно, получатся вегетарианские щи или можно сварить щи из консервов в томате получатся вкусные и ароматные рыбные щи. Для приготовления вегетарианских щей понадобятся только овощи и масло растительное. В кипящую воду сначала кладем нарезанный картофели и варим минут пять затем нарезанную морковь и лук варим пять минут и нашинкованную капусту свежую и свежий болгарский перец и крупный помидор который нужно измельчить отправляем в кастрюлю к варившимся овощам и варим еще все вместе минут пять добавляем лавровый лист, готовые щи приправляем растительным маслом. Щи из консервов в томате варятся также как и вегетарианские только консерву добавить в конце варки за пару минут до готовности щей.

Answer 2

Да, такие щи сварить можно и без мяса они тоже будут вкусными.

Многим нравится готовить рыбные щи, но можно сделать вкусную зажарку на масле или сале, добавить свежие помидоры, болгарский перец туда нарезать и подавать со сметаной.

Готовятся они быстро, в кипящую воду кладем картошку и перец сладкий, который нарезает изначально.

Когда овощи сварятся, то добавляем мелко шинкованную капусту.

Потом кладем туда зажарку и доводим до готовности, при подаче обязательно посыпаем щи зеленью прямо в тарелке и подаем с майонезом или сметаной. Получается вкуснейшее первое блюдо из натуральных продуктов. Можно добавить приправы разные.

Answer 3

Конечно можно! В безденежные времена мы варили супы без мяса. Получается очень вкусно... Все варят щи по разному, а я добавляю немного потушенный свежий помидор и капельку лимонного уксуса. Поверьте мне, мясо не играет главной роли. Главная роль в этом блюде - капуста))

Answer 4

Можно сварить щи с сушеными грибами. Где-то в рецептах постного стола видела такой рецепт. А вообще были у меня времена когда я щи только на кубиках куриных варила. И ничего, шли на ура. Правда, это другая история.

Answer 5

Конечно можно, если вы привыкли к мясу , то сварите с бульонным кубиком, добавьте больше специй, таких как зеленый лук, чеснок, укроп, обязательно должна быть хорошая зажарка из моркови и лука, щи обычно варят без томата, но что бы улучшить вкус, можно положить в зажарку помидоры и томат. И еще вкусно получится если сварить щи с фасолью, только учтите, что фасоль нужно предварительно вымочить несколько часов, а потом варить 1-2 часа.И совсем роскошные щи получаются с грибами и сметаной.

Answer 6

Конечно, можно, я часто варю, особенно летом, когда не хочется тяжелой пищи. Сначала кладу капусту, потом картофель, в конце пережаренную морковь с луком и томатом. По желанию можно добавить чеснока тертого. Затем мелко нарезанную зелень, лаврушечку - и можно выключить и дать настояться чуток.

Answer 7

Можно.

Но тогда получатся щи без мяса, вот и все.

Чтобы сделать что-то подобное, вместо мяса можно добавить свиного жира, или растительного масла.

Остальное все тоже самое.

И все таки с мясом намного вкуснее.))

Приятного аппетита!

Answer 8

Вообще то - это лучший способ перейти к сыроедению, а потом к сыромоноедению (когда продукты не перемешиваются, типа раздельного питания).

Будьте здоровы!

Answer 9

Очень даже можно. В далекие 90е когда нечего было кушать, мама только так и варила щи. Получается то же самое на вкус. Главное по больше овощей положить. Тогда бульен будет вкусный. Сейчас огромный выбор приправ и специй, они тоже улучшат вкус.

Answer 10

Борщ и щи я всегда варю без мяса. Многим это непонятно, но я вообще первое блюдо предпочитаю готовить вегетарианское. Щи и без того получаются вкусные, насыщенные, можно добавить массу разных овощей, специй и заправить сметанкой и получается очень вкусно.

Answer 11

Можно, получатся так называемые "пустые" щи.

В принципе есть можно, но не всем понравится, всё же "классические" щи варят с мясом, такие щи вкусней (это сугубо личное мнение).

Пробовал щи и без мяса, так себе, сразу же чувствуется чего не хватает.