Question

Как мыть фрукты которые не чистятся?

Например яблоки, груши?

Answer 1

Да, мою, без фанатизма, а то у меня бабушка яйца мочалкой мыльной моет. Но промываю всегда. Мало ли кто их руками в магазине трогал. А яблоки воском натирают. Я не против воска, но думаю, что без него будет вкуснее, поэтому промываю фрукты перед употреблением.

Answer 2

С них тоже лучше счищать кожуру. Их то от вредителей опрыскивают, то воском покрывают, что бы внешний вид не потеряли. Недавно видела интервью, женщина после запекания яблок обнаружила, что они цвет поменяли. Их красным воском покрасили, что бы красивее было. Я даже теперь на кожуру и не смотрю.

Есть, правда, такие которые действительно не почистишь, та же хурма. Я ее мою в горячей воде, режу напополам и ложкой мякоть достаю.

Answer 3

Когда я и мой маленький ребенок попали в инфекционную больницу с симптомами отравления. То там нас навестила деловитая тетенька из сан. эпид. надзора. Она много спрашивала, что мы ели, какие фрукты.

Так вот с яблок и груш, например, обязательно снимать кожуру. Если уж совсем невмоготу и хочется в шкурке съесть. Или шкурка не снимается. То тетя из гос. службы говорила о необходимости мыть фрукты щеткой, желательно с мылом. Тоже касается и бананов. Перед тем, как съесть - помыть щеткой с мылом.