Question

Почему на улице еда вкуснее чем дома?

Answer 1

Срабатывает вкусовой эффект.Вы обратили внимание на то, что маленькие детки на улице кушают лучше, чем дома? Ага, на них смотрят. И детям кажется, что у них кто - то пытается забрать эту еду. Значит она вкусная. Поэтом с аппетитом ее съедают. И самое главное, что на улице их никто не заставляет все съедать, как за домашним столом на кухне. Так и взрослые. Дома вместо того , чтобы спокойно есть, начинаешь размышлять о том, что тебе предстоит сейчас сделать. Залпом проглатываешь эту еду, не почувствовав ее вкус.А на природе другое дело - просыпаются вкусовые рефлексы.И остренький вкус шашлыка, и запеченная на углях рыбка, и молодой лучок с чесночком, укропом и петрушкой - все идет во благо.

Answer 2

Аппетит и свежий воздух - это даже не стоит и обсуждать: на природе поедается всё, в непотребных количествах и с заразительным удовольствием.

Мне кажется, что обед за столом, со столовыми приборами и чинным поведением - это пресно и скучно, это потребление пищи по необходимости, потому что так надо.

А та же еда, а чаще и в более простом исполнении, но на разложенном покрывале на лужайке или на пляже - это больше игра, чем необходимость.И взрослые и дети воспринимают такой полуигровой процесс с большим удовольствием, а значит и большей пользой для организма.

В деревне, когда у внучек нет особого желания обедать, после предложения перенести трапезу в сад, обычно следовала куча восторгов, муравьиная возня по перетаскиванию еды и приборов на садовую полянку, и бурное со смехом поедание всего наготовленного. Наверно, это остатки от нашего дикого природного далёкого прошлого.

Answer 3

Если говорить о еде собственного приготовления, то на улице или на природе больше свежего воздуха, организм лучше насыщается кислородом, быстрее осуществляется обмен и поэтому аппетит лучше, а из -за этого кажется вкуснее.

Если говорить об уличной еде, которую предлагают нам, тогда это уже другое дело, там совершенно другие ингредиенты и состав, которые вы дома не будете сочетать и смешивать. Например повышенное количество соли или острых соусов, много сахара или ароматизаторов, а некоторые вообще используют специальные добавки для того, чтобы наши вкусовые рецепторы привыкали именно к данной пище и мозг просил еще и еще!

Заметила по себе, чем чаще так питаться, тем больше хочется такой "вредной" пищи, пришлось совсем отказаться,лучше купить йогурт и булочку.

Answer 4

Пикник, природа,отдых- уже только это способствует поднятию настроения, а с хорошим настроением любая еда вкуснее.

Answer 5

кислород он улучшает аппетит.я в детстве когда жила в деревне,мы часто детские пикники на улице устраивали,так вкусно все и весело было....

Answer 6

Думаю, что причина кроется в том, что на свежем воздухе аппетит разыгрывается сильнее, голод быстро наступает и вообще нос немного иначе воспринимает все вкусные ароматы. По-этому и хочется сразу кушать, да побольше.

Answer 7

Уличная еда, как правило, содержит много вредных добавок и усилителей вкуса. За счет них уличная еда становится вкуснее для нашего восприятия. Домашняя же еда не содержит вредных добавок и соответственно уже не такая вкусная.