Кейк попсы (от англ. cake pops) - это маленькие пирожные на полочке. Эдакая смесь пирожного и леденца. Основа кейк попсов делается чаще всего из бисквитной крошки, смешанной с кремом. Особым образом декорированные кейк попсы украсят любой детский праздник. Помимо того, что они красивы, они ведь еще и вкусны. А оригинальная подача пирожных восхитит детей.
Для кейк попсов можно взять обрезки бисквита, оставшиеся после приготовления торта, или же купить готовый бисквит. Бисквит нужно перетереть в крошку, смешать со сгущенкой или шоколадной пастой типа "Нутелла". Из этой массы вылепить шарики и охладить их в холодильнике несколько часов. Затем окунайте деревянные шпажки в растопленную глазурь, сверху надевайте шарики и снова окунаете в глазурь. Дальше декорируйте на свой вкус: посыпками, глазурью, шоколадом.
Вот несколько идей оформления кейк попсов для детского праздника.
Раньше смотрела ее передачу , ни одной не пропускала.Но сейчас у нас ее не показывают.Я подписана на ИГ Высоцкой, теперь рецепты читаю там.Готовила много ее блюд, доступных мне.Блины из Питсбурга, маковый торт, творожную запеканку, десерт из чая, мясные , рыбные блюда..В общем, много чего.
Хочу вариант самого любимого и необычного салата, он всегда съедается в первую очередь. Хотя и в предыдущих ответах встречается сочетание консервированных ананасов и курицы, но хотелось бы предложить свой.
Нам понадобится : отварная грудка(кожу снять), шампиньоны свежие( примерно 300 г), одна большая луковица, банка консервированных ананасов( я беру колечками, потому что их легче нарезать на необходимые кубики, а готовые кусочки всё-таки крупноваты).
Грудку рвём на волокна. Грибы режем и обжариваем на растительном масле. Лук режем полукольцами или кольцами и тоже обжариваем. Ананасы порезать на небольшие кубики. Все перемешиваем, добавляем соль по вкусу и заправляем майонезом.
Так же будет вкусно, если свежие шампиньоны заменить маринованными. Тогда лук нужно обжарить отдельно.
Лучше всего детям давать рыбу нежирных сортов и морскую. В такой рыбе много витаминов и микроэлементов. Жирная рыба даст нагрузку на печень, а для ребенка такое будет вредно. Однако небольшой кусочек жирной рыбы тоже будет очень полезен. Ведь там так много жирных кислот, в которых нуждается нервная система и клетки головного мозга.
В морской рыбе меньше косточек и соответственно вероятность этой косточке застрять тоже минимизируется. В речной рыбе всегда есть паразиты. Конечно, при готовке они убиваются.
Рыбу лучше всего отваривать малышам на пару или запекать. Мои дети рыбу на пару есть не хотят. А вот если рыбу просто завернуть в фольгу, помазать солью и запечь, то с удовольствием будут есть.
Считаются самыми полезными следующие сорта рыб:
- лосось
- скумбрия
- сельдь
- тунец (консервированный тоже)
Что приготовить на Пасху 2015 - этим вопросом в преддверии праздника задаются многие хозяйки. По традиции, пасхальный стол должен быть обильно накрыт и богато украшен. На нём обязательно присутствуют такие традиционные блюда, как пасхальный кулич, крашеные яйца и творожная пасха.
Каждой хозяйке хочется угостить гостей самым лучшим, а заодно, удивить их своими кулинарными талантами. Пасхальные блюда, приготовленные по нестандартным рецептам, например, такое, как сметанная пасха, станут прекрасным дополнением праздничного стола.
Пасха из сметаны готовится исключительно просто. Для её приготовления потребуются лишь густая сметана хорошего качества, немного сахара, цукаты для украшения, а также орехи, изюм и прочие сухофрукты по вкусу. Весь процесс подробно показан в картинках:
