Какие витамины и полезные вещества содержатся в мелиссе?
2 ответа:
Читайте также
Витамин С содержится:
В овощах: зелёные листовые овощи, капуста, горошек, молодой картофель – печёный, болгарский перец и помидоры, свекла, морковь, лук.
В фруктах: все цитрусовые, персики, шиповник, абрикосы, земляника, чёрная смородина, дыня, хурма, рябина, яблоки, малина, киви, ежевика, облепиха
В травах: корень лопуха, очанка, коровяк, хвощ, хмель, песчанка, красный клевер, семя фенхеля, мята перечная, ламинария, пажитник, петрушка, люцерна, крапива, тысячелистник, щавель.
Удачи! И всего вам доброго!
Эту плесень ещё называют благородной, есть поклонники, есть сомневающиеся...Некоторые утверждают, что такой сыр очень полезен. Стоит отметить, технологии приготовления разных сыров отличны и остаётся неизменным только одно - способ создания той самой плесени при помощи разных штаммов пенициллиновых грибков. Этим и обусловлены полезные свойства данного продукта. Богатство аминокислотного состава позволяет утверждать о весомой пользе употребления сыра для хорошего пищеварения.
<hr />Сыр с плесенью:
- Высокое содержание белка. Может поспорить и перегнать любой кусок мяса по этому показателю.
- ПРи всём при этом усваивается сыр относительно легко и не оставляет после себя чувство тяжести в желудке. Это можно объяснить тем, что при дозревании сыра белок становится хорошорастворимым.
Не только богатый протеиновый состав может порадовать любителей сыра. Кальций. Поэтому продукт рекомендуют включать в своё меню людям, которые восстанавливаются после травм. Именно кальций помогает укреплять костную ткань. При этом содержащийся фосфор и вещества, которые помогут выработке меланина, позволяют утверждать следующее. Любителям жаркого солнца не помешает кусочек сыра, вещества которого при поступлении в организм позволяют снизить риск солнечного ожога.
<hr />♦ Из важных витаминов нельзя не забыть о таких, как А и Е. Витамины защитники молодости и красоты, они борются с морщинками и помогают укреплять зрение.
♦ Не содержит лактозу, может быть включён в рацион тех, кто "сражается" с лишним весом.
♦ Триптофан является защитником нервной системы и поможет побороть бессонницу.
Стоит отметить, что обычный человек может употреблять в сутки кусочек сыра с плесенью около 50-ти гр..Не рекомендуется употребление в пищу данного продукта при беременности, детям до двух лет, лицам с некоторыми заболеваниями: язва, гастрит, проблемы с почками или печенью... и некоторые другие). Даже здоровому человеку не надо кушать сыр с плесенью каждый день. Иногда полезный продукт может при неумеренном количестве нанести обратный эффект.