В настоящее время известно более 200 различных сортов вишни, наиболее ценной по химическому составу является вишня Владимирская. Вишнёвые листья собирают в мае (во время цветения), их сушат на сушилке при температуре воздушного потока до 50 градусов. Высушенные листья можно хранить в сухом помещении до 2-х лет. Отвар веток вишни с листьями с успехом применяется при поносах, а отвар листьев в молоке при желтухе. Свежие измельчённые листья вишни - хорошее кровоостанавливающее средство. Вложенные в виде тампона в нос, они останавливают носовое кровотечение.
В дождливую погоду лучше не косить - выждать.
Ну а если скосили и дождь пошёл, то оставить сено лежать - как намочило так и высушит.
На следующий день, если не будет дождя, то ворошить и сушить, как обычно.
Если сено уже свалено в валки, то постараться быстро сгрести в копёшки.
Копёшки прикрывают плёнкой.
После дождя, когда земля подсохнет, копёшки развалять и снова сушить.
Волокиты много, а сено, скошенное в сырую погоду, уже не имеет той цены, что высушенное в хорошую погоду.
Поэтому стараются выбирать солнечный день, чтобы управиться с сеном однодневно.
Время заготовки василька синего всё лето (июнь-июль-август). Собирают только краевые воронковидные цветки.После сбора перебрать, удалить цветоложе,внутренние трубчатые и поблекшие краевые цветки и другие примеси.Рассыпать тонким слоем на бумаге и сушить в затененном от солнца месте, хорошо проветриваемом. Следует периодически перемешивать легким встряхиванием бумаги.У Вас должно получиться сырье без запаха, с горьковатым, вяжущим вкусом, цветки ярко синего цвета.
Плоды фруктов и овощи содержат в себе большое количество жидкости, за счет чего они быстро портятся. Во время сушки вода испаряется, плоды уменьшаются в весе и сжимаются, однако полезные вещества не исчезают, а наоборот – «консервируются». В то же время, если в продуктах были живые микроорганизмы, которые могут вызвать порчу плода, они не смогут развиваться без воды и, соответственно, овощ или фрукт не испортится.
Я моховики прекрасно сушу. Это не трудно. Приносим их когда с леса, то надо почистить, а шляпку протереть тряпкой от грязи. Мыть нельзя. Моховик - губчатый гриб и сильно впитывает воду, сушить, если помоете, будете значительно дольше. Далее отделяем ножку от шляпки. Осталось порезать все на пластинки и кусочки. Пластинки я режу не слишком тонкие, и не слишком толстые, а средние. Следом раскладываю в сушилку все и сушу. Можно сушить на нитке над газом или на солнце, или в духовке, но тогда надо противень застелить пергаментной бумагой, разложить грибы в один слой и нагреть духовку на 50 градусов. Сушим при приоткрытой духовке!!