Для приготовления будут нужны 100 грамм сливочного масла, 100 грамм миндальной муки, 100 грамм сахарного песка, 10 грамм пшеничной муки и два сырых куриных яйца.
В первую очередь в ёмкость положим сливочное масло, всыпем сахарный песок и миксером перемешаем до состояния однородной кремообразной массы. Затем всыпем в эту массу миндальную муку и снова перемешаем.
В отдельную миску разобьём оба куриных яйца и аккуратно выльем по одному в общую массу. При этом непрестанно перемешиваем. В последнюю очередь всыпем пшеничную муку и снова перемешаем. Всё, готовый миндальный крем можно использовать по назначению, например в пироге. Приятного аппетита!
Для приготовления будут нужны три больших ложки оливкового масла, две больших ложки сливочного масла, одна большая луковица, две дольки чеснока, один килограмм цукини, одна большая ложка воды, один стакан овощного бульона, три больших ложки сметаны, поваренная соль, черный свежемолотый перец, натертый твердый сыр.
Для начала как следует промоем и просушим цукини и вместе с кожурой нарежем их на кубики. Луковицу и чеснок почистим и нарежем на мелкие кусочки. В кастрюлю нальем оливковое масло, добавим сливочное масло и отправим на огонь. Забросим в кастрюлю нарезанный цукини, лук, чеснок, вольем воду и все вместе прижарим примерно пять минут. Через пять минут вольём овощной бульон и при закрытой крышке потушим еще пять минут.
По прошествии данного времени, добавим сметану и всю массу взобьем в блендере. По своему вкусу посолим, поперчим, посыпем натертым сыром и подадим готовый крем из цукини на стол. Приятного аппетита!
В Америке крем из овсянки готовят и даже это является самостоятельным десертом.
Нужно взять овсянку либо овсяные хлопья, добавить молока обычного ( если финансы позволяют то миндального либо кокосового), ваниль, кленовый сироп ( если финансы не позволяют то использовать просто мёд), клубнику. И все это взбить блендером до однородной массы. И креп из овсянки готов. Пропорции 4 стакана молока 2.5 стакана овсянки либо овсяных хлопьев, 2 стакана клубники свежей либо замороженной, 1 чайная ложка ванили, 2 столовые ложки мёда либо кленового сиропа.
Можно употреблять как самостоятельный десерт дополнять его свежими ягодами или фруктами.
Либо же использовать этот крем для приготовления тортов и кексов.
Для приготовления потребуются три средних лимона, 250 миллилитров спирта, крепостью не меньше 70 градусов, 250 грамм сахарного песка, 500 миллилитров коровьего молока, ваниль, корица.
Для начала все лимоны хорошенько промоем, просушим и снимем с них цедру без белой кожуры. Забросим цедру в стеклянную банку, вольём спирт, закрутим банку крышкой и на четыре дня отправим в тёмное помещение. При этом, каждый день перемешиваем. Через четыре дня настой отфильтруем.
Из молока и сахара сварим сироп. После растворения сахарного песка и закипания молока, дадим покипеть две минуты. Дадим молочному сиропу остыть и через марлю вольём его в банку с процеженным лимонным настоем. На три дня отправим банку с ликером в тёмное прохладное помещение.
С помощью трубочки сольём ликер в бутылочку таким образом, чтобы верхняя жировая корочка осталась в самой банке. Готовый лимонный крем-ликёр можно дегустировать. Приятного аппетита!
Кто занимается домашней выпечкой,тот знает как важен вкус и консистенция крема в изделии(торт,пирожное и т.д.).Наверняка всем известен крем из сгущенки и сахара,однако если заменить сахар на любое варенье или джем,то получится очень оригинальный и очень вкусный крем.Для этого нужно взять в равных объемах сгущенки и варенья(джема) и взбить блендером до нужной Вам консистенции. Получается воздушная и нежная масса,которую можно использовать как при промазывании коржей,так и для оформления кондитерского изделия.Кроме того,он также подходит и в качестве наполнителя для заварных и трубочек.В зависимости от используемого варенья (джема) меняется вкус и консистенция крема.Фантазируйте и результат порадует Вас и Ваших близких!
