Я, например, знаю такой: делаем кляр. Из чего - это ваш выбор. Можно - мука, сахар, яйцо и молоко. Как на блины. Можно с пивом или на газировке, вариантов полно.
Дальше берем ананасы - можно свежие, можно консервированные - и опускаем в кляр. Обжариваем с обеих сторон.
Тесто:
1 стакан молока,1 стакан теплой воды, по щепотке соли и сахара, 2 яйца, 1 стакан муки, 1 ст.л. растительного масла. Все смешиваем венчиком или блендером.
Припек из бекона:
Нарежем бекон соломкой ( грамм 200), лук репчатый -соломкой), смешаем.
Сначала на разогретую сковороду льем ч.л. масла растительного, затем немного бекона и лука, помешивая, жарим минутки 3 и льем блинное тесто, как обычно ( у меня 1 половник).
Переворачиваем и дожариваем. И так далее , пока не закончится бекон с луком.
Ветчина 200 - грамм, твердый сыр - 100 грмм, яйца - 2 штуки, можно добавить зелёный лук.
Все ингрединты потереть на крупной терке.
Можно заморозить, потом когда разогреваешь в микроволновке - сыр плавится, получается вкусно.
Также вместо ветчины можно класть колбасу. Можно добавить любую другую зелень.
В ингредиенты входят:
5 яиц, растительное (сливочное) масло - 50г, 2 стакана муки, 3 стакана молока, 2-3 столовые ложки сахара, 4 яблока, соль по вкусу. Можно использовать мед или сахарную пудру для придания вкуса и украшения блюда.
Яичные желтки отделяются от белков и перемешиваются, к ним добавляют молоко, сахар и соль. После чего постепенно перемешиваясь добавляется мука. После этого добавляются взбитые белки и общая масса хорошенько перемешивается. Яблоки мелко режутся или для упрощения натираются на терке. Потому на разогретую сковороду, либо яблоки посыпаются сверху на тонко налитое тесто, либо наоборот, сначала ложатся яблоки, потом заливается тесто, во всех случаях сковорода смазывается маслом. Готовые блины складывают стопкой намазывают сливочным маслом и сверху посыпают сахарной пудрой или поливают медом.
это от наших предков,русичей-язычников,они праздновали наступление весны-весеннее равноденствие
главный символ у них был-солнце(особо почитаемое,божество),а блины,естественно,и олицетворяли
светило.получается,что мы потомки тех язычников.
