Суп-пюре из фасоли и грибов как приготовить? Рецепт приготовления?
3 ответа:
Суп-пюре из фасоли и грибов – полезное и сытное блюдо. Для его приготовления возьмём 1,5 кг фасоли, 100 г. свежих грибов, 100 г. зелёного консервированного горошка, 2 яйца, 0,5 ст. сливок, 2 ст. л. сливочного масла.
Сначала нарезаем грибы и отвариваем их до готовности.
Затем отвариваем фасоль, и измельчаем её блендером до пюреобразного состояния.
Добавляем в пюре сливочное масло, сливки, грибы и консервированный горошек, перемешиваем. По желанию суп-пюре можно украсить свежей нарубленной зеленью и поджаренными сухариками. Приятного аппетита!
В настоящее время очень практикуется приготовление различных пюрированных супов, и если вы приготовите такое первое блюдо,как суп из фасоли и обжаренных грибов, он вам очень понравится.Он легкий,полезный,там ведь чистый белок и оригинальный по вкусу.
Вот какие продукты вам будут нужны с расчетом, что вы варите суп в двух литровой кастрюле.
Один стакан фасоли белой
Одна головка лука
Одна свежая морковь
Двести граммов грибов желательно свежих
Одна ложка столовая сливочного масла
Сто пятьдесят граммов жирных сливок
Соль и перец,а также смесь итальянских тра
Сухарики белые
Как приготовить такой супчик:
Читайте также
Насчет того классический ли рецепт, по которому пеку медовик (по-моему он же и "рыжик"), но с удовольствием поделюсь им.
На водяной бане надо растопить мед, сливочное масло и сахар, когда всё хорошо растопится, перемешать и положить соду, влить водку, перемешать, добавить взбитые яйца. Теперь можно снять емкость с бани и еще раз хорошо перемешать. После этого замесить тесто,по одному стакану добавляя муку. Готовое тесто разделить на 7 частей, 6 одинаковых, седьмая может быть меньше. Скатать из теста шары и поставить их в холодильник на 5-7 часов. Каждый из шести шаров раскатывать в прямоугольник и выпечь из них коржи для собственно торта. Противень не смазывать, а подсыпАть мукой. Седьмой корж (меньший) тоже выпечь, раскрошить и посыпать верх торта.
Крем в моем рецепте сметанный.
Продукты:
Тесто: 60 г сливочного масла,1 столовая ложка меда,1 стакан сахара,3 яйца,1 чайная ложка соды,3 столовых ложки водки,3 стакана муки. Крем:1 стакан сахара и 500 г сметаны 20% жирности
Вот такой получается торт
Вам для приготовления этого блюда понадобятся
Ингредиенты
- Сахар 1,5 стакана, или сахарной пудры.
- бумага для выпечки,
- Яблоки-большие 5 штук. Если средние то 6-7 штук.
Начинаем готовить
Яблоки испечь до полной готовности и протереть через сито.
затем добавить сахар и взбить до белезны-чтобы ложка стояла.
Противень выстелить бумагой для выпечки.
Ложкой выложить получившуюся массу и выпекать как обычное безе до полного высыхания при 100 градусах.
Все-яблочное безе готово можно кушать.
Приятного аппетита.
Для приготовления КРАСНЫХ БЛИНОВ нам понадобится:
Пшеничная мука (просеянная) – 550 г.,
Молоко топлёное – 800 г.,
Яйца куриные – 4 шт.,
Сахар – 2 ч. ложки,
Соль – 1 ч. ложка,
Дрожжи (прессованные) – 20 г.,
Масло растительное рафинированное – 30 г.
Приготовление красных блинов:
Разведём муку, дрожжи и соль в 3/4 нормы тёплого топлёного молока.
Поставим тесто в место потеплее и дадим ему подняться.
В оставшемся тёплом молоке разведём желтки от яиц вместе с сахаром и соединим с поднявшимся тестом.
Опять дадим тесту подняться.
Взобьём в пену яичные белки и введём их в тесто.
Сразу будем выпекать блины на раскалённой, смазанной маслом сковородке.
Красные блины на топлёном молоке готовы. Приятного аппетита!
