Я растительное масло в холодильнике не держу.
Вы наверное обращали внимание - в магазине масло в холодильниках никогда не держат. В этом нет никакой необходимости.
После вскрытия бутылки масло прекрасно хранится при комнатной температуре месяц - два и три. Уверенна что и дольше простоит, но такой надобности не бывает, заканчивается раньше.
Скажу так- если вы будете хранить в холодильнике, то это вполне нормально, хуже точно не будет.
Можно хранить и так и так.
Не советую держать растительное масло на солнце и в жарких помещениях, лучше выбирать место потемнее, например в кладовой или кухонном шкафу.
Он для того, чтобы там держать посуду, в которую вы будете перекладывать то, что у вас готовится в духовке. Посуда будет в этом случае тёплая и блюда будут не так быстро остывать, как если бы их переместили на холодную посуду.
Есть такая штучка (наборчик) специально для хранения кухонных принадлежностей. Туда входит бутылочка для жидкости для мытья посуды, и отсек для губки для мытья посуды.
С тряпкой для кухонных столов сложнее, но если она опрятного вида, не "замызганная", как говорится, и раковина чистая, сухая, то тряпку можно повесить на край раковины, или крючок на липучке внутри под раковиной прилепить.
Вряд ли на ухоженной кухне, несчастная тряпка с губкой создадут сильный беспорядок, у меня все аккуратно стоит возле крана - в том случае если мужу придет в голову помочь мне с посудой - все под рукой, чтобы не успел передумать..
Сама столкнулась с данной проблемой, так как кухня миниатюрная и места катастрофически не хватает. Поэтому часть техники переехала в сервант в отсек с глухой дверцей, который в другой комнате находится. Еще храню технику на кухонных шкафах, предварительно накрывая пакетом целофановым, чтоб не пылилась.
Глиняная посуда требует бережного обращения.
Для повышения огнестойкости перед началом использования ее следует правильно закалить. Для этого необходимо выполнить следующие действия: положить глиняную посуду в холодную воду, затем постепенно (!) нагреть воду, доводя до кипения, а затем поставить охлаждаться.
Кроме того, стоит помнить, что во избежание микротрещин горячую глиняную посуду не рекомендуется ставить на холодные поверхности. Желательно, чтобы такая посуда остывала постепенно, это могут обеспечить деревянные поверхности.
Также нельзя допускать резких перепадов температур, поэтому правильнее будет, если Вы поставите глиняную посуду в не разогретую духовку и только потом начнете разогревать ее.
Говорят, что глиняную посуду лучше хранить открытой, чтобы избежать неприятного запаха изнутри, но, если честно, я этим правилом пренебрегаю. Как по мне, достаточно хорошо промыть посуду моющим средством после использования и просушить.
