Вообще, не плохие. Но дело в том, что сейчас конфеты стали делать не по тем рецептам, что в 70-е - 80-е годы. В составе появилась "химия", масло какао стали заменять другими, более дешёвыми ингредиентами, поэтому вкус стал, конечно же, хуже.
Но купить попробовать можно - они вполне нормальные конфеты, но как говорится, на вкус на цвет...
Разница существенная - без какао-масла нет шоколада, это кондитерская плитка, если речь о плитке, или кондитерская глазурь, если речь о конфетах, как написано в вопросе. Кондитерская глазурь содержит заменители какао-масла, поэтому шоколадом ее назвать нельзя. Шоколад же обязательно содержит какао-масло, именно оно ему придает необходимый вкус. К сожалению, сейчас на прилавках есть шоколад популярной марки, который содержит немало растительных масел и какао-масло у него на двадцать пятом месте. Такой шоколад тоже не порадует своим вкусом.
При покупке конфет на развес можно потребовать у продавцов документы на них, там и должен быть указан срок годности. Продавцы обязаны иметь эти документы. А так обычно шоколадные конфеты способны хранится до двух месяцев, карамель может хранится до шести месяцев, мармеладок где-то три месяца.
Я уже даже не сладкоежка, а профессионал в этом. Моя работа непостредственно связана с конфетами. Из всего изобилия, а поверьте мне пришлось попробовать много, я бы отдала предпочтение сейчас Чебоксарской продукции фирмы Акконд. " Птица дивная", " Элитана ", " Мызыка любви". По прежнему люблю московскую " Ниву " и " Визит". И нашумевшие (политики разберутся, а конфеты останутся) Рошен тоже не плохие. Сейчас идут новинки " Кремона" и "Стакан молока" - хиты продаж, не смотря на шумиху.
Я слышала, что шоколад нельзя хранить на холоде, но причины тому не указывались. Лично я обязательно кладу шоколад и конфеты в холодильник - потом они будут хрустящие, твёрдые, приятно погрызть вприкуску с чаем. А что за радость есть мягкий шоколад? Да и не залёживается он в холодильнике.