Для меня форма важна.
Разные виды макарон это ещё и иллюзия разнообразия. И от них зависит блюдо.
Я очень не люблю толстые прямые макароны. И вермишель мы в основном покупаем для супа только. Хотя и её можно вкусненько приготовить.
Люблю спиральки, рожки. Могу раз в год купить бантики. Очень любим спагетти.
Сейчас вот взяли для лагмана лапшу. Ещё хочу попробовать большие макароны, которые фаршируют(канелони или ракушки).
Такие котлетки из овсяных хлопьев "под мясо" делали в девяностых)). Рецепт несложный, но сказать что они точно по вкусу "как мясо" нельзя. Хотя довольно вкусно получалось.
Сделать бульон покрепче из кубиков - да, та самая Галина Бланка или Магги.
Замочить в нем (еще теплом) геркулесовые хлопья и оставить до набухания. Затем отжать, пропустить через мясорубку, добавить сырое яйцо и хорошенько вымешать.
Можно добавить специи, а вот с солью поосторожнее - бульон концентрированный и можно легко пересолить.
Осталось только формовать котлеты, как делается обычно, обваливать в сухарной панировке и жарить. Можно просто жарить до готовности, а можно обжарить до получения красивой корочки, добавить обжаренные с томатом лук и морковь, залить небольшим количеством воды и потушить.
Все дело в восприятии и эмоциональном отреагировании. Любое движение и т.п. создается благодаря движению мышц, а также психологической составляющей - эмоциям. Эмоции сопровождают любую деятельность и отображают глубинную структуру. Кроме этого, они влияют на восприятие. В результате цвета, формы, места и тд. эмоциональное реагирование вызывает наши ассоциации и образы, которые способствует лучшему или худшему усвоению пищи.
От формы нет, а вот размер имеет значение, чем меньше размер, тем крепче чай.
Ну и конечно же в чем заваривать чай, желательно фарфор, так он вкуснее, только не заваривайте в пластиковые изделия, это очень вредно для организма.
У каждого Счастья свой цвет! У меня зелёный т.к. у моей доченьки необыкновенно красивые глаза зелёного цвета.
Вкус слегка соленоватый - именно такая на вкус её кожа, когда я прикасаюсь к ней губами.
А форму счастья хотелось бы иметь круглую, чтобы оно длилось без начала и конца. Но я буду рада любой форме лишь бы лепить эту форму не в 2, а в 4, 6, ... рук.
