Question

Какие есть рецепты быстрого десерта в мультиварке?

Answer 1

Маковый "тортик".

Нам потребуется:

• 1,5 стакана мака
• 8 яиц
• 0,3 стакана муки
• 1 стакан сахара
• сливочное масло

1.Мак залить 3 стаканами кипятка, накрыть и оставить на 1 час. После - слить воду

2.Отделить желтки от белков. Желтки перетереть с маком, сахаром. Добавить муку. В другой миске взбить охлаждённые белки. Смешать белки и основу.

3.Включить режим «Выпечка», в чашу выложить маковую смесь, готовить 45–50 мин.

Ватрушка в мультиварке.

Нам потребуется:

Для теста:

• 1,5 стакана муки
• 200 г сливочного масла + 1 ст. л. для смазывания
• 0,75 стакана сахара
• щепотка соли
• щепотка соды

Для начинки:

• 400 г творога
• 1 стакан сахара
• 4 яйца
• 1 ч. л. ванильного сахара
• по горсти орехов, изюма, цукатов

1.Масло охладить и нарезать небольшими кусочками. Всыпать просеянную с солью и содой муку и сахар. Смешать вместе до образования крошки.

2.Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. Вмешать творог. Заранее замочить изюм, орехи порубить в крупную крошку.

3.Включить режим «Выпечка». Чашу смазать маслом, выложить 2/3 теста. Сверху выложить творог, на него – орехи, изюм и цукаты. Засыпать оставшимся тестом-крошкой. Готовить 1ч 20 мин.

Манник на кефире

Нам потребуется:

1 стакан манной крупы

• 1 стакан муки
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 1 стакан сахара
• 1 стакан кефира
• 2 яйца
• 1 ст. л. сливочного масла
• 1 ст. л. растительного масла

1.Яйца взбить с сахаром, тонкой струйкой всыпая манку. Влить кефир, перемешать и оставить набухать 30 мин.

2.Добавить сливочное и растительное масло, муку и разрыхлитель. Перемешать.

3.Включить режим «Выпечка», влить в чашу тесто и готовить 40 мин.