Наверное, от моего ответа толку будет мало, но я попробую поразмышлять на эту тему. Дело в том, что я никогда не покупала рапсовое масло и не представляю его на вкус и запах. Не особо информирована и о вреде или пользе этого продукта для организма, поэтому погуглила для начала, чтобы иметь хоть какое-то представление о том, чего никогда не было в моих руках. Разумеется, на магазинных полках вижу рапсовое масло, но привычка сильней - всегда готовлю только на подсолнечном, а в салаты добавляю оливковое. К новым продуктам отношусь настороженно и не люблю экспериментировать на себе, и уж тем более, на своих близких.
Однажды в "Ашане" я встретила соседку (мы тогда жили в Рязани), она катила большую тележку, наполовину наполненную продуктами. В Самаре есть магазинный бренд под названием "Каждый день", где магазин сам фасует и продаёт товар в разы дешевле, чем другие производители, в Рязани был бренд под названием "Первым делом", тоже очень дешёвые продукты. И мне бросилось в глаза, что у соседки вся тележка забита продуктами с товаром этого бренда, в том числе там стояло несколько бутылок рапсового масла. Я поинтересовалась о качестве продуктов, и соседка стала уверять меня, что они не только дешёвые, но и очень качественные, что она для своей семьи берёт только их. На том мы и расстались. Узнав сейчас о дешевизне рапсового масла, я теперь думаю, что бывшая моя соседка, да и другие люди, берут рапсовое масло не от хорошей жизни, а оттого, что вынуждены экономить на питании.
Не вижу смысла даже пробовать рапсовое масло, ведь жарить-то на нём не рекомендуется. К тому же, последние исследования показали, что это масло, точно также, как и соевое, содержит в себе ядовитые пестициды, так, отмечается, что садовые насекомые погибают от обычного рапсового масла, которое предлагается в супермаркете. Вижу только одно достоинство рапсового масла – его дешевизну и доступность