Десерт «Сгущенное молоко» или просто «сгущенка» содержит витамины группы А, B, D, Кальций, микроэлементы и углеводы (бесценное «топливо» для жизнедеятельности организма). Сгущенка бывает нескольких видов:
• Сгущенка магазинная (белая), в 100 гр продукта содержится 321 ккал.
• Сгущенка из домашнего молока, в 100 гр продукта содержится 340 ккал.
• Низкокалорийная сгущенка (из сухого молока и с заменителем сахара), в 100 гр продукта содержится 131 ккал.
В 1 столовой ложке помещается около 30 гр продукта, то есть
В 1 столовой ложке магазинной сгущенки содержится примерно 96 ккал.
Сколько калорий в тефтелях, зависит от того из каких продуктов они приготовлены. В первую очередь, из какого мяса они приготовлены? Что это нежирная телятина или свинина? Тетфели с рисом: в какой пропорции? Выяснив эти моменты, смотрим калорийность исходных продуктов и рассчитываем калорийность конечного продукта, то есть тефтелей.
Например, калорийность телятины 172 кал/100 г, калорийность риса 130 кал/100 г.
Исходя из рецепта для приготовления тефтелей мы взяли 500 г мясного фарша телятины и 100 г риса.
Рассчитаем калорийность блюда: 5 * 172 + 130 = 990 кал на 600 г
Приблизительный вес 1 шт грамм 50. То есть приблизительно у нас должно получиться 12 шт тефтелей. Рассчитаем калорийность 1 шт: 990/12 = 82,5 кал на 50 г
Льняное масло очень полезное, но и в тоже время очень калорийное. В нем содержится весь комплекс витаминов В, а также витамин Е, линоленовая кислота, которая укрепляет иммунитет.
На фото, показанном выше можно подсчитать сколько калорий в столовой ложке масла. Как мы видим в столовую ложку входит всего 17 грамм масла, а в 100 грамм масла льняного содержится 898 ккал. Составляем математическое уравнение и получаем, что в 17 граммах - 152,66 ккал.
Оливковое масло имеет разную калорийность. Об этом будет написано на этикетке. Наиболее калорийным будет экстра-натуральное масло. Оно и на вид более плотное. Если потрясти бутылку с маслом экстра-натуральным, и маслом класса "микс" или "натуральное", то будет видна разная густота. Отсюда и калорийность разная. Масло экстра-натуральное(estra vergine) получается в результате первого холодного отжима. Масло второго и третьего отжима получают при помощи нагревания и применения химических добавок. Такое масло и менее полезно, и менее калорийно. Отсюда разброс в калорийности столовой ложки оливкового масла от 120 до 190 кал.
В природе энергию, то есть калории, содержат только три вещества-белки, жиры и углеводы.Самые энергоемкие, калорийные из них жиры. Если вода не содержит этих веществ в растворенном виде, следовательно она не калорийна.
