Какую закуску на Новый год можно приготовить из соленой икры трески?
3 ответа:
Читайте также
В закуску из растительного масла, икры - 50 грамм, лимона - 1 шт, лука - 2 средние луковицы, я ещё добавляю 2 маленьких кусочка хлеба, молоко - 100 мл.
Хлеб замачиваю в молоке, потом вынимаю мякоть, добавляю к ней икру, лук, немного растительного масла, сок лимона, все перемешиваю блендером, добавляю соль по вкусу.
Выходит очень вкусная закуска.
Не так страшна икра, как белый хлеб и масло.
В 100 граммах бутерброда с икрой содержится около 350 Ккал.
Нашла в интернете замечательную картинку. Имеется ввиду-сколько нужно пробежать в км, чтобы сжечь калории, заработанные поеданием данного бутерброда.
Смотря какой крепкий алкогольный напиток употреблять за праздничным столом. Водку рекомендуют закусывать либо солеными либо кислыми продуктами : квашеной капустой либо соленым огурцом. Нежелательно закусывать водку такими продуктами как сыр и свежие помидоры. Также к водке подойдут: студень, свиное сало, соленые грибы, яблоки. А вот с колбасой водка идет не очень хорошо.
Коньяк закусывать не принято. Ну это если выпивать предполагается не более 100 грамм. Ну а если поболее, то к коньяку подают сыр, фрукты, маслины, нежирное мясо.
Про Текилу и Виски разговор особый. Вообще их не принято закусывать, но учитываю неумение россиян вовремя остановиться, тут уже надо позаботиться о закуси. К Текилле подойдут мидии с луком, к вискарю- морепродукты или запеченное мясо.
В виде новогодних украшений можно приготовить множество закусок, было бы воображение. Вот наиболее известные такие " новогодние игрушки ", которые непременно украсят ваш новогодний стол.
Закуска из корейской морковки и свеклы, с сыром и чесноком.
Также можно отварить яйца и окрасить их с помощью сока свеклы, краснокочанной капусты и моркови. Затем их вынимаем желток и заполняем яйца любимой начинкой ( лучше различной, перемешанной с измельчёнными желтками. Украсить можно с помощью икры.
Оригинально будет смотреться простая закуска из сыра и чеснока, заправленная майонезом. Для украшения можно использовать концентрированный горошек, икру, морковь,маслины и всё то, что сами пожелаете.
Раз стол новогодний, то не забываем подавать со свежей зеленью, она как раз и будет смотреться как хвоя.