Зайчатина- нежирное мясо, по вкусу напоминающее крольчатину. Но мясо зайца жестче, более ароматное, темнее по цвету, а тушки немного крупнее.
Зайца вымыть, очистить от пленок. Не задевая мяса, разрубить поперек, вымочить в течение 1-1,5 суток в воде с добавлением сока цитрусовых или маринаде для крупной дичи.
Мясо зайца, если молодое, без запаха ,можно не вымачивать.
От любой каши плохо отмывается посуда, приходится на время замачивать в воде, наливая больше уровня бывшей еды, не сразу отмоется ложка, испачканная в гречке. Кастрюля из под горохового супа - жуть для посудомойки. Молоко, если в эмалированной посуде, потереть придется. Думаю, чем мельче ингредиенты, тем быстрее они "прикипают" к поверхности посуды.
Каша или котлета, тесто или начинка, обязанности или развлечения... Есть два типа людей, причем Вы описали только один из них.
Первый тип людей кусает с середины, так как считает начинку самым вкусным в пирожке. "Сначала съем самое вкусное, а остальное как-нибудь потом осилю".
Второй тип людей сначала объедает краешки, оставляя вкусную серединку "на десерт".
Исходя из такой точки зрения, кусать пирожок с середины (или с краешка) людей побуждает общий взгляд на жизнь и на важность долга, обязанностей, работы и досуга. Это, кроме прочего, довольно распространенный у психологов метод дополнения портрета характера человека.
Пальмовое масло бывает разное.
Красное не рафинированное из мякоти плодов пальмы - одно из самых полезных масел, и стоит оно дорого (дороже оливкового).
Рафинированное дезодорированное, изготовленное по ГОСТу, наименее вредно для жарки (в сравнении с другими маслами), стоимость этого масла умеренно высокая.
Крайне вредно техническое, не пищевое (очень дешевое) пальмовое масло, которое недобросовестные предприниматели добавляют в различные продукты питания, с целью удешевления продукции.
Определить, масло какого качества добавлено в продукт, покупателю практически невозможно. Поэтому, всякого рода печенье, кексы и т. п. плюшки лучше не покупать, а готовить самостоятельно из полезных ингредиентов.
Тут довольно сложно найти среднюю цену. Летом на море стакан фундука стоил 50руб., кило можно было купить за 150-200 руб. А, если у бабушек, то там целый мешок за 100можно было взять. В Краснодаре рублей за 150 можно найти.
