Есть рецепт торта из безе с желтковым кремом. Для коржей надо 8 белков,150 г. сахара,200 грамм орехов и столовую ложку молотых сухарей. Белки хорошо взбить с сахаром,затем смешать с измельчёнными орехами и сухарями и испечь 3 коржа. Для крема нужно 8 желтков,120 г. сахара,400 г. молока, 1 чайную ложку муки и 150 г. сливочного масла. Желтки растереть с сахаром и мукой, влить горячее молоко и взбивать венчиком, пока смесь не загустеет. Когда крем остынет,в него добавить взбитое сливочное масло. Готовый торт сверху можно украсить ягодами и взбитыми сливками.
А вопрос не однозначный и несёт в себе несколько фактов, в которых может интересовать "почему":
- это происходит, когда именно торт (стоит в холодильнике);
- когда (торт) именно в холодильнике;
- ковыряю я;
- по чуть чуть;
- ложкой.
По отдельности отвечать не стану, а предложу варианты вместе (так как одно может вытекать из другого).
Потому что...:
- в холодильнике торт резать сложнее, чем ковырять ложкой;
- ложкой легче ковырять, чем резать;
- доставать из холодильника лень;
- в холодильнике торт испортится не так быстро и его можно дооолго ковырять;
- я же не полный баклан, чтобы ковырять пальцем;
- из всего остального, находящегося в холодильнике, торт самый аппетитный;
- торт и холодильник - это не совпадение (да ещё если я и ложка) - это знак!;
- если не я, то кто? (торт надо спасать);
- нет желания есть целый кусок, но вкуса во рту временами хочется;
- если не я, то кто-то другой (торта может и не достаться);
- ложка маленькая. Был бы половник - было бы не по чуть-чуть;
- этот торт (или холодильник) мой, мне и ковырять;
- я наивный и надеюсь, что никто не заметит;
- я невнимателен и не замечаю, что кто-то тоже подъедает его ложкой.
а основное, наверное: потому что я слежу за фигурой и надеюсь, что "по чуть чуть" не приведёт к последствиям.
Тут, по сути, кроется основное заблуждение. Множественные перекусы по чуть-чуть наносят больше вреда организму, чем единовременный кусок. Мы, потакая своим слабостям, пытаемся убедить себя-же в верности своих домыслов. "Правильное" питание - это хорошо, но без необходимых организму нагрузок и правильного питания будет недостаточно.
Что же делать?:
- не ставить в холодильник (да и не покупать) торт;
- привлечь сожителей, чтобы они хотя бы упрекали за подобное;
- выкинуть (или хотя бы спрятать) маленькие ложки;
- признать, что единственная, поднимаемая тут проблема - это внешний вид, идеализированный (можно сказать навязанный) внешними источниками и модой;
- взять за привычку дополнительные разминки (так и время на торт уменьшится);
- покупать (приготавливать) невкусные торты;
- забить на непонятно откуда взятое "нельзя" и не забивать себе этим голову, только больше расстраиваясь.
Это мнение советских времен. Тогда холодильники отечественного производства были склонны к сильной вибрации - телевизор вполне мог с такого холодильника упасть. Сами холодильники и телевизоры потребляли много электроэнергии и сильно грелись по этой причине. Современный холодильник работает бесшумно, телевизор греется слабо, поэтому ничего страшного в том, чтобы поставить его сверху на холодильник, я не вижу. Другое дело, что и сами холодильники "подросли". При высоте оного за 2 метра есть ли смысл закорячивать туда телевизор?
Изображение петуха на торте можно нарисовать или выложить самостоятельно или приготовить торт в виде петуха или цыпленка.
Бисквитные коржи можно вырезать в форме петуха, покрыть кремом в виде петушка. Несколько слоев вырезать по форме, пропитать кремом и сделать как на фотографии ниже.
Поэтапно тортик в виде петушка.
И веселый петушок цыпленок на торте.
Красивый торт можно оформить зеленым кремом по окружности, а в центр выложить изображение елочки и рядом посадить цыпленка из мастики.
Или залить растопленный шоколад в форму петуха и сделать шоколадного петуха главным украшением новогоднего торта.
Недавно у подруги отмечали годик внуку, для ребятни мы приготовили следующий тортик ( его рецепт взяли в интернете на детской страничке ).
Взяли детское печенье -400 грамм. Вместо крема использовали творог - 250 грамм. Его взбивали со сметаной - 150 грамм и сахаром - 0,5 стакана.
Печенье смачивали в молоке и выкладывали на блюдо первым слоем, сверху промазывали творогом.
Таким образом сделали несколько слоёв. Между слоями поместили кружочки бананов, Вы можете использовать другие фрукты.
Сверху торта украсили крошками печенья, мелко порезанными яблоками и цукатами.
Свечку ставили, но быстро её убрали. Каждому гостю досталось по маленькому кусочку и все были довольны.
У взрослых был свой отдельный стол.
