Question

Какие овощи можно добавить в салат из свеклы?

Answer 1

Люблю зимой приготовить салатик из отварной свеклы - вкусно, быстро, просто и полезно. Конечно, можно просто натереть на крупной терке отварную свеклу и заправить по желанию, но часто есть такой овощной салатик надоест. Я часто экспериментирую и добавляю в салат из отварной свеклы различные овощи. Например, можно добавить оливки порезанные полукольцами. Также я пробовала добавлять в салат из отварной свеклы консервированную сладкую кукурузу. Также можно в свекольный салатик добавить маринованные или соленые огурчики. Безусловно, чеснок натертый на мелкой терке, придаст свекольному салату пикантный вкус. Можно в салат из свеклы добавить отварную морковь.

Answer 2

Всем, кто живет в России и в других странах бывшего Советского Союза, известен салат под названием "винегрет" на основе отвареной свеклы, в который добавляется вареная картошка, морковка, лук, маринованный горошек и заправка из масла и специй, а также солёные огурчики.

Но из свеклы можно приготовить множество других салатов, например, мне очень нравится салат из свежей свеклы и морковки натертыми на тонкой терке, этот салат заправляется свеже - выдавленным чесночком и зеленью, поливается оливковым маслом и просто замечательно идёт и зимой, и летом к мясным блюдам и блюдам из птицы.

Также мне нравится тёплый салат из свеклы, когда отварную свеклу натираем на терке и заправляем салат зажаркой, сделанной из лука и томатной пасты.

Answer 3

Я добавляю свежие яблоки, груши, сливу, вареную или тушеную морковь, мелко нарезанный репчатый и/или зеленый лук, чеснок давленый, различную зелень, молодую ботву красной свеклы и моркови, абрикосы, персики, нектарины, свежую редиску, редьку, дайкон, сладкий болгарский перец, квашеную или свежую белокочанную капусту, консервированную кукурузу, фасоль, зеленый горошек, соленые помидоры.

Но только не все ингредиенты сразу, что-нибудь одно или пару добавок.

Заправляю подсолнечным нерафинированным, льняным, чесночным, конопляным маслом, свежим йогуртом без добавок, ряженкой, кефиром, иногда майонезом. Не солю, добавляю немного соевого соуса.

Answer 4

Свекла будет гармоничной по вкусу со многими овощами. Это отварной картофель и морковь, салат айсберг и руколла, зеленый горошек , капуста обычная и пекинская, квашенная и свежая.

Отличное сочетание с маринованными огурчиками.

Любит свекла заправку из чеснока, орехов и майонеза. Сочетается свекла и яблоко, можно брать кислое и сладкое.

Можно готовить салаты с кукурузой, зеленым салатом и кедровыми орешками. Отлично сочетается свекла с фасолью, можно брать как красную, так и белую.

Свекла универсальный продукт, который используется для приготовления первых и вторых блюд. Зеленый лук, укроп и петрушка тоже сочетается со свеклой.

Answer 5

Наверняка у каждого свои предпочтения.Лично я добавляю запечённый в духовке картофель и мелко порезанный чеснок или лук ну и растительное нерафинированное маслоюПолучается просто,вкусно,сытно,­<wbr />слегка пикантно.

Answer 6

В салат с отварной свеклой можно добавить: морковку, картошку, зеленый горошек, яблоки, вареное яйцо. Такой салат я часто готовлю на праздники. И немного посолив заправляю майонезом, иногда добавляю и мелко нарезанную зеленью.

Салат чем-то напоминает винегрет, но только далеко не он. Да и заправка из майонеза в отличии от винегрета с растительным маслом.

Можно приготовить и самый простой салат с чесноком и сметаной или майонезом.

Answer 7

Все мы знаем классические салаты из свеклы - винегрет и селедка под шубой. Если бы в них не сочетались овощи между собой по вкусу о таких рецептах давно бы все забыли. Значит для свеклы подойдут вареная морковка, зеленый горошек либо фасоль, отварной катрофель, маринованный огурчик либо квашеная капустка. Неплохо добавить для свежести зеленого не слишком сладкого яблока и артишок.

Если помимо овощей рассматривать и фрукты, то неплохо сочетаются с отварной свеклой чернослив или изюм. Оттенит сладкую свеклу чеснок, можно еще добавить маринованных грибочков. Зелень также хорошо сочетается со свеклой.

Answer 8

К салату из свеклы, практически идеально подходит жаренный лук, это если свекла из которой вы будете делать салат, будет вареной, а заправить такой салат, в идеале нужно майонезом. Еще в него как добавка, отлично подходит приправа для морковки по корейски и больше ничего добавлять не нужно.

Причем если делаете салат из сырой свеклы, то тогда вообще ничего не добавляйте. Заправить же такой салат, в отличии от того варианта, где свекла вареная, нужно не майонезом, а растительным маслом. Плюс к нему, так же как и к первому варианту, нужно добавить приправу, для морковки по корейски, острота которой, должна идти по вкусу.

Answer 9

Мне нравится салат из вареной свеклы с соленым огурчиком и луком. Свеклу надо натереть на терке, а огурцы и лук мелко порезать, можно соломкой, тогда салат будет красиво смотреться и заправить растительным маслом, можно не солить, так как огурцы уже соленые. Еще я делаю свеклу с чесноком и черносливом. Свекла на терке, чеснок через давилку, а чернослив заливаю горячей водой на пару часов, заправляю майонезом. У каждого свои вкусы, мне еще нравится свекла в винегрете, из-за нее я очень люблю винегрет. Иногда просто отварную свеклу режу кусочками и добавляю в квашенную капусту или просто посыпаю солью и растительным маслом.

Answer 10

Классический винегрет- образец самого простого и полезного блюда со свеклой. Кроме этого овоща бордового цвета добавляем свежую картошечку, в отварном виде морковку, маринованные огурчики, капустку квашеную , ну и ,конечно, пикантный горошек, обязательно зелень и в финале - масло растительное.