Гуарана является одним из основных составляющих энергетических напитков.
В семенах южноамериканских лиан (гуарана имено этим и является) содержится большое количество кофеина, что и способствовало их использованию во всякого рода в «энерготониках».
Хотя тому есть объяснение. С древних времен бразильские индейцы употребляли семена гуарана, как тоник способный быстро восстанавливать силы. Они просто очищали семена, перетирали, смешивали с водой из полученной массы делали палочки и высушивали. При необходимости эти палочки потом измельчали и порошок добавляли в сок.
О вреде неумеренного употребления гуарана конечно имеются сведения:
- повышает сахар в крови, что способствует возникновению диабета;
- повышение артериального давления (это уже гипертония);
- способствует нервному истощению ;
- может вызвать обострение многих хронических заболеваний;
- излишний вывод солей из организма;
- способствуют возникновению гастрита и язвенной болезни;
и мн.др.
Дело в том, что сам по себе любой энергетик этой «энергии» не дает, он просто активизирует внутренние ресурсы организма. Со временем эти ресурсы «иссякают» и эффект от употребления гуарана будет противоположный, это усталость, бессонница, депрессии, нервные срывы и раздражительность.
В качестве «защиты» гуарана приводится довод, что там много витаминов, но это не убедительный довод. Витамины мы и с другой пищей принимаем, а излишние они тоже вредны.
И в заключении: напиток с гуараной можно принимать только в ограниченном количестве и редких, исключительных случаях. Не стоит забывать что имеется обычное к нему привыкание.
Сама я не пью,так что мне ни тепло,ни холодно от таких повышений. Но есть члены семьи,уважающие беленькую. Наблюдая за ними,я поняла,что как бы цены ни ползли вверх,пить меньше они не будут.
В советские времена уже пытались вводить сухой закон. Ну и что? Мои бабушка с дедушкой гнали самогон из пшеницы.
Такой вот агрегат я наблюдала на нашей кухне
А в переходные времена начала 90-х,когда просто денег не было не то,что на выпивку,на продукты не всегда хватало,покупали в аптеках настойку боярышника в больших бутылях,разводили её до 40 градусов и пили.
Наш народ всегда найдет выход из положения. Не запугаешь ни запретами,ни повышением цен,ни санкциями. Этот народ не победить,если он чего-то хочет. А пить он будет хотеть всегда - такова уж природа русского человека.
Распределяются места по алкогольным напиткам, вернее по раскрученным брендам следующим образом:
Чтобы снять горечь из свежих оливок и маслин слегка их надрезаем.
Замачиваем в воде, меняем ее каждый день.
Делаем это до тех пор, пока не уйдет горечь.
Процесс длиться примерно 10-15 дней.
После этого плоды готовы к консервированию.
Оливки и маслины можно использовать, в зависимости от размера. Для салатов, для холодных блюд больше подходят мелкие, а крупные можно фаршировать. К мясу и птице обычно подают черные маслины, а к рыбным блюдам лучше подходят зеленые. С чем лучше всего сочетаются оливки или маслины – все они очень хорошо сочетаются с винами. С красным сухим терпким вином лучше сочетаются зеленые оливки. С белым и розовым вином лучше гармонируют черные маслины.