По телевизору недавно была передача, где перечислили три продукта для повышения уровня сератонина: говяжья печень, тыквенные семечки и мясо индейки. Особенно необходимо принимать данные продукты людям с мигренью. Печень я пробовала есть каждый день, действительно помогает, настроение стало лучше, головные боли меньше. Но мне еще очень помогает хороший крепкий сладкий чай.
Как известно, сератонин - гормон счастья, он регулирует сон, наш аппетит, настроение, половое влечение, работу мышц. Недостаток - это может быть сильнейшая депрессия, раздражение вплоть до ненависти.
Что же нужно для повышения его уровня в организме. Поменьше переработанных углеводов - булочек, белого хлеба, а также кофеина, конфет, шоколада, безалкогольных напитков.
Как обычно, нужно побольше фруктов, овощей, рыбы, особенно красной морской, финики, арахис, кунжут, бананы, творог, йогурты и многие другие.
Однако не забывайте, что переизбыток сератонина вреден для человека также сильно, как и недостаток.
Часто считается, что депрессия вызвана в том числе недостатком серотонина. Эту спорную идею поддерживает ряд медиков. В результате возникли такие ужасные (без преувеличения) лекарства, как СИОЗС (химические вещества обратного захвата серотонина). Они дорого стоят, их выписывают не здоровым людям, которые в большинстве своем имеют от них кучу побочек. Самая страшная- это серотониновый синдром. Его признаки вы можете прочесть в википедии, а я наблюдал воочию на друге. Тогда я поучаствовал в судьбе друга. От повышения серотонина у него возникло дикое чувство тревоги, скачок температуры, и он сам попросил отвезти его в психушку. Там дежурил старенький психиатр со стажем и образованием. Он объяснил нам, что люди делятся по его терминологии на серотониновых и дофаминовых. Их нервная система нуждается в разных медиаторах. Дофаминовым людям серотонина много и нельзя. Он на практике уже это понял. И часто при этом чувство тревожности путают с ажитированной депрессией и лечат неправильно. А друг мой психически здоров,просто тревожный тип личности. Поэтому не советую уровень серотонина повышать самостоятельно ни с помощью лекарственных средств, ни обильным приемом продуктов, повышающих серотонин. К таким традиционно относятся бананы, авокадо, руккола, индейка и другое белое мясо, хороший сыр, из рыбы- скумбрия, но в принципе все морепродукты хороши. Не забудем и молочные продукты. Шоколад здесь весьма спорный продукт, но его тоже можно включить в перечень. Вообще серотонин вырабатывается из триптофана. Везде, где этой аминокислоты много- можно считать такой продукт полезным для выработки серотонина. Но вот диагноз его дефицита вы не можете себе сами ставить. И психолог не может. Только опытный психиатр в содружестве с биохимиком.
Серотонин по другому называют гормон счастья.Благодаря адекватной выработки серотонина в организме мы чувствуем хорошее настроение,прилив сил,повышается сопротивляемость организма к стрессам.Увеличению синтеза серотонина в организме способствует употребление бобовых,обезжиренного творога,жирного сыра,грибов,шоколада ,бананов,апельсинов и мандаринов.Так ст на новый год гормон счастья нам обеспечен.
Очень хороший вопрос. Этот гормон серотонин является одним из главных нейромедиаторов, который отвечает за передачу нервных импульсов. Гормон серотонин относится и его так называют гормоном счастья и радости, также он считается гормоном хорошего настроения. Также гомон серотонин вызывает сокращения гладкой мускулатуры, например, сосудов, кишечника. А открыт он в 1935 году Итальянским фармакологом Витторио Эрспамером.