Откуда пошло название пирожного "Ромовая баба "?
2 ответа:
Читайте также
Для своих любимых такое пирожное можно приготовить к Дню всех влюблённых. И хотя этот день в 2019 году уже прошёл, но будут ещё праздники, а рецепт приготовления пирожного пригодится в будущем.
Для начала на слабом огне растапливаем мёд со сливочным маслицем и сахарным песком. После закипания всыпем щепотку соды и как следует перемешаем.
Взобьём яйца с сахарным песком и сливочно-медовой массой. Всыпем в эту смесь муку с разрызлителем и хорошенько всё смешаем.
Возьмём формы из силикона в виде сердечек, поместим туда сделанную массу, разровняем и отправим примерно на 25 минут в духовку для запекания до готовности.
Теперь займёмся вишнёвым кремом. Ягоды вишни промоем, удалим косточки и в блендере измельчим вместе с сахарным песком и приготовленым согласно инструкции желатином. Измельчённую смесь отправим на 40 минут в холодное место.
Испечённые заготовочки для пирожных со всех сторон равномерно промажем вишнёвым кремом, посыпем измельчёнными орехами и зальём шоколадной глазурью. Все сердечки можно украсить вишнями. Приятного аппетита!
Для приготовления праздничного пирожного потребуются:
Похоже, что в советских эклерах действительно был масляный крем.
Вот какой нашла рецепт.
Крем:
Масло нужно слегка растопить и добавить ванильный сахар. Взбить молоко и яйцо с сахаром и варить на медленном огне, пока не загустеет. Остудить. Масло нужно взбить, и медленно добавить молочно-яичную массу. Влить коньяк.
Этот десерт трехслойный и родина его Канада.Он готовится совсем просто ,но просто занимает много времени.Его можно замораживать и поэтому готовить можно и заранее.И что важно чем данный десерт холоднее,тем он на самом деле вкуснее.
Для приготовления данного десерта будут необходимы следующие ингредиенты:
Масло сливочное- 250 граммов
Сахар песок-50 граммов
Какао-порошок -5 столовых ложек
Яйцо - 1 штука
Ванилин - одна чайная ложка
Вафельная крошка- 300 граммов
Кокосовая стружка - 1 стакан
Грецкие орехи - 100 граммов
Ванильный пудинг- три столовые ложки
Молоко- 50 граммов
Сахарная пудра -300 граммов
Шоколад черный 200 граммов
Как приготовить:
