Сколько в десертной ложке грамм сметаны?
2 ответа:
Иногда нужно по рецепту добавить сметану. Бывает, что только одна ложка и нужна. Например: для помадки на торт, шоколадной глазури.
Десертная ложка чуть меньше столовой, но больше чайной. От этого и следует отталкиваться, когда рассчитывать сметану.
В столовой ложке примерно от 20 до 30 грамм сметаны. Зависит от того была ли сметана в сепараторе. Сепараторная сметана воздушная и она намного легче, чем обычная. Она густая и держится на ложке очень хорошо, не стекает.
В десертной ложке 15 грамм обычной сметаны и 20 грамм сепараторной сметаны, если с горкой. Без горки в десертной ложке на 5 грамм меньше.
Читайте также
Вес в стакане того или иного продукта в граммах будет напрямую зависеть от самого продукта.
В интернете есть великое множество таблиц, где написано содержание любого продукта в стакане в граммах. Вот лишь небольшое количество самых популярных из тех продуктов, что чаще всего измеряют именно в стаканах.
Речь будет идти о полном стакане средней величины (стандартный), не гранёном.
Вода - 250 миллилитров (или грамм).
Мука - 160 грамм.
Соль - 350 грамм.
Сахар - 200 грамм.
И т.д. и т.п.
Опять же, подробное описание массы того или иного продукта в стакане вы сможете увидеть в таблице в интернете, коих там очень много.
