В быту часто происходит такая ситуация, что при готовке блюда необходимо измерить количество того или иного продукта (ингредиента), но весов под рукой нет. В таких случаях люди часто отмеряют массу продукта в ложках, стаканах и т.д. Это стало настолько популярным, что большинство рецептов пишутся не в граммах, миллилитрах и так далее, а в чайных, столовых, десертных ложках, обычных и гранёных стаканах, кончиках ножа и т.п.
Сахар не является исключением. Его также часто измеряют в ложках. Но всё-таки интересно знать, сколько же сахара в той или иной ложке, чтобы учитывать суточное потребление сахара, например.
Уже давно есть огромное количество таблиц с разными продуктами, где написана их масса в той или иной таре, с горкой или без. На любой вкус и цвет :).
Так сколько же всё-таки сахара вмещается в ложку?
В чайной ложку вмещается 5-6 грамм сахара без горки. С горкой - 7-8 грамм.
В десертную ложку вмещается 9-10 грамм сахара без горки. С горкой - 13-15 грамм.
В столовую ложку вмещается 18-20 грамм сахара без горки. С горкой - 23-25 грамм.
А вот сама мини-табличка, коих в интернете великое множество.