1/2 часть чайной или столовой ложки - это ровно половина веса жидких или сыпучих продуктов. Чайные ложки практически все одинакового объема, а вот столовые ложки у всех разные по объему. У меня столовые ложки небольшие, но он не десертные! Если считается, что объем, который входит в столовую ложку 15 грамм, то у меня - 10. Прямо сейчас сходила на кухню и замерила на кухонных электронных весах муку, растительное масло, воду, мёд. И вот что получилось.
В чайной ложке/ в 1/2 чайной ложки:
- воды 5 миллилитров/ 2,5 миллилитра или грамма,
- муки без горки 5 грамм/ 2,5 грамма,
- муки с горкой 14 грамм/ 7 грамм,
- растительного масла 7 грамм/ 3,5 грамма,
- меда 8 грамм/ 4 грамма.
В столовой ложке/ в 1/2 столовой ложки:
- воды 10 миллилитров/ 5 миллилитров или граммов,
- муки без горки 8 грамм/ 4 грамма,
- муки с горкой 30 грамм/ 15 грамм,
- растительного масла 17 грамм/ 8,5 грамма,
- меда 20 грамм/ 10 грамм.
Вот такая арифметика.
При жирности сметаны в 30 % и содержании в 1 чайной ложке 10 грамм сметаны, получаем, что это все данные которые нам нужны для вычисления. Таким образом, получаем что в 1 чайной ложке сметаны (30%)- 29 ккал
В одной чайной ложке без горки около 7 грамм сметаны 20% жирности.
Теперь нам необходима информация о калорийности сметаны на 100 гр продукта.
Калорийность равна 206 калорий на 100 грамм.
7 грамм равняется 0,07 от 100 грамм.
Следовательно, нам необходимо умножить 0,07 на калорийность сметаны.
Умножаем 0,07 на 206 и получаем 14,4 калорий. Такая калорийность чайной ложки сметаны 20% жирности :).
В одну чайную ложку вмещается 7 гр сметаны 15% жирности.
Для начала нам нужно знать, какова калорийность сметаны 15% жирности на 100 гр.
Калорийность на 100 грамм продукта равна 162 калорий.
7 грамм = 0,07 от 100 грамм.
Следовательно, умножаем 0,07 на калорийность сметаны.
0,07 * 162 = 11,34
Получаем, что в одной чайной ложке 15% жирности без горки будет около 11,3 калорий.
В год любого ребёнка можно приучать к чайной ложке или к специальной детской плассмасовой ложки.Пусть в начале просто научится колотить ей по столу,а потом глядя,как вы за столом едите и сам будет повторять,пускай испачкается но за то научится быстрее есть сам.http://www.babyblog.ru/user/Mamoschka/2991208